Cantinetta Antinori представляет Олимпийское меню!

В период с 7 по 23 февраля текущего года в честь зимних Олимпийских игр итальянский столичный ресторан Cantinetta Antinori предлагает всем своим гостям специальное меню от шеф-повара ресторана Мауро Панебьянко под названием «Олимпиада вкуса». Сюда вошел целый ряд из пяти самых известнейших за всю свою кулинарную историю блюд, представляющих собой «олимпийское» предложение в виде ассорти из карпаччо со свежей рыбой и помидорами (за 2500 рублей), а также теплым салатом с куриной печенкой и малиной (за 880 рублей). «Призерами» в кулинарной категории под названием «Горячие блюда» стали изыски в виде палья-э-фиено с кроличьим рагу, черным трюфелем и шпинатом (за 920 рублей), а также осьминога, обжаренного в травах и соусе из фасоли (за 1700 рублей). А победителем в номинации «абсолютный олимпийский чемпион в кулинарии» стал стейк шатобриан, представлящий собой блюдо из редких сортов мяса говядины - кьянины - и запеченных овощей (вес порции от 500 граммов по стоимости 850 рублей за 100 граммов).

Другие новости заведений:

В ресторане Бочка все гости проходят Курсы молодого тунца!
Только четыре дня в году, начиная с 11-го и заканчивая 14-м марта, ресторан «Бочка» объявляет о ...

Гусятникoff угрожает устроить в Москве настоящий переворот!
В ресторане «Гусятникoff» решили устроить настоящий переворот ресторанных традиций и встретить нас...

В серые двери московской зимы постучалась солнечная Грузия!
В период с 10 по 17 марта в ресторане Gayane’s всех гостей ожидают новые весенние ...

Внимание всем! В Bocconcino объявлена тотальная корректировка!
Бренд-шеф столичной сети ресторанов Bocconcino Кирилл Кармалов решил провести корректировку всех имеющихся на ...