Cantinetta Antinori представляет Олимпийское меню!

В период с 7 по 23 февраля текущего года в честь зимних Олимпийских игр итальянский столичный ресторан Cantinetta Antinori предлагает всем своим гостям специальное меню от шеф-повара ресторана Мауро Панебьянко под названием «Олимпиада вкуса». Сюда вошел целый ряд из пяти самых известнейших за всю свою кулинарную историю блюд, представляющих собой «олимпийское» предложение в виде ассорти из карпаччо со свежей рыбой и помидорами (за 2500 рублей), а также теплым салатом с куриной печенкой и малиной (за 880 рублей). «Призерами» в кулинарной категории под названием «Горячие блюда» стали изыски в виде палья-э-фиено с кроличьим рагу, черным трюфелем и шпинатом (за 920 рублей), а также осьминога, обжаренного в травах и соусе из фасоли (за 1700 рублей). А победителем в номинации «абсолютный олимпийский чемпион в кулинарии» стал стейк шатобриан, представлящий собой блюдо из редких сортов мяса говядины - кьянины - и запеченных овощей (вес порции от 500 граммов по стоимости 850 рублей за 100 граммов).

Другие новости заведений:

В Il Pomodoro запущен грандиозный детский проект!
Многие дети, начиная с раннего возраста, обожают проводить свое время в компании с музыкальным центром или с т...

Столица готовится к незабываемому событию года на Малой Грузинской
Веселую встречу Нового 2013 Года организует замечательный столичный ресторан LaMaree, что на Малой Грузинской ...

Russian Cocktail Club – алкоголь во имя добра!
Гости самого известного коктейльного ресторана не на шутку удивились, придя сюда снова после недавней дегустац...

Всемирная империя Nobu в Москве – не пропустите!
Только 19 и 20 апреля в Москве будет проходить встреча с легендарной звездной командой шеф-поваров Всемирной и...