На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Новый шеф-повар Остерии удивил талантом всю столицу!

 

На днях ресторан Остерия принял на работу нового шеф-повара, основательно отличившегося проработкой нового меню, значительно его улучшив приятными гастрономическими сюрпризами и вкусными открытиями. А зовут этого новичка Андрей Макаев, и несмотря на свой относительно молодой профессиональный возраст, он уже имеет немалый кулинарный опыт в работе. Среди наставников Андрея, помогавших в свое время ему оттачивать поварское мастерство и вырабатывать свой собственный кулинарный почерк, фигурируют такие знаменитости как Хуан Сипульведа и Айзек Каррера. C приходом этого нового шеф-повара основное меню ресторана преобразилось до неузнаваемости и теперь оно представлено блюдами в виде тартара из говядины с оливками, каперсов, кинзы и баварской горчицы, салата из филе палтуса и рукколы с томатным квартетом. Среди прочих аппетитных новинок также имеются блюда в виде домашних фетучини с лососем под шафрановым соусом, а также равиоли с лососем под соусом спаржи с креветками, омаром, запеченным с белыми грибами, шампиньонов, креветок и осьминога в сочетании с моцареллой и пармезаном. Для сладкоежек повар приготовил аппетитнейший чизкейк в ягодном муссе под черничным соусом в компании нежного мильфея с лесными ягодами.

Споснор данной новости предлагает Вашему вниманию Стопорные кольца то теперь знаете, где их найти.

 

Другие новости заведений:

В Scandinaviа наступила Угорьная темнота
В течение 17 лет подряд московский ресторан Scandinavia приобщает москвичей к настоящим шведским традиция...
Директор ресторана Калитники раскрыл уникальные секреты кофе-брейка!
Любую конференцию традиционно принято проводить со включением в программу кофе-брейков, однако везде они прохо...
Внимание! Баба Марта делает сенсационное предложение!
Столичный ресторан «Баба Марта» делает для всех своих гостей эксклюзивное Рождественское предложен...
Ради Дня Святого Валентина Будвар готов на всё!
Шеф-поваром ресторана «Будвар» Вячеславом Купцовым приготовлено специальное «Праздничное м...