Попробуйте лакомство Старого Света в ресторане Мясо!

04.03.2014

Добро пожаловать на дегустацию нежнейших ароматных стейков - любимейшего лакомства Старого Света в виде рибая лимузен, пополнившего мясную коллекцию в столичном ресторане «Мясо». Рибай лимунзен является мясной породой, насчитывающей почти трехвековую историю и являющейся неотъемлемой частью в гастрономической культуре Франции, мясо которой во все времена славилось богатым букетом вкусовых качеств и насыщенных ярких ароматов. Это восхитительное блюдо уникально и бесподобно тем, что оно является достаточно постным, невзирая на зерновой откорм, сочетает в себе редкий божественный характерный мясной вкус и тающую текстуру с тонким послевкусием парного молока и нотками дыма, едва уловимыми и приобретенными мясом после его обработки в печке Josper («Хоспер») - все это преображает мясные стейки ресторана Мясо, делая их яствами, достойными самых искушенных гурманов столицы.

Еще сегодня
В период между 9-м января и 9-м февраля сет...
В столичном ресторане «Брудер» всем го...