На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Сезон заморских морепродуктов в «Il Forno»

Сеть итальянских ресторанов в Москве спешит представить Вашему вниманию новые изысканные блюда. Кулинарные новинки основываются на морепродуктах. Японская, Белая и Средиземноморская акватории еженедельно снабжают продуктами итальянские уголки столицы с названием «Il Forno». Отменное качество и превосходная свежесть продуктов гарантирует Вам незабываемые вкусовые ощущения.

Вашему вниманию представляется несколько обновленных тартаров. В первом случае используется карельская форель, которая подается на желеобразной томатной подушке с зеленым яблоком. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов получается пикантное блюдо. Второй тартар готовится из сибаса, артишоков и каперсов. Все это заправляется пряным соусом гаспачо. Цена составляет 789 руб., как для первого, так и для второго тартара.

Оригинальностью вкуса обладает крудите из дорадо, особый привкус добавляет блюду лигурийское масло. Это удовольствие обойдется Вам так же 789 руб.

На что стоит обратить внимание в разделе «горячие блюда», так это на спагетти с томатным соусом и морепродуктами (979 руб.), и на ризотто ливорнезе из королевских креветок, беломорских мидий и сахалинского гребешка (1359 руб.).

На самом деле, весна – это самый благоприятный период для ловли мидий и гребешков. В этот сезон они отличаются насыщенностью и яркостью вкуса.

 

Средиземноморский тунец обжаривается на гриле и подается запеченным болгарским перцем (999 руб.). Форель в томатном соусе вместе с кускусом будет стоить 989 руб. И напоследок стоит отметить еще пару первых блюд: суп-пюре из щавеля, шпината и лососевого тартара (549 руб.), а так же крем-суп из беломорских мидий и томатов фрикассе (629 руб.)

Другие новости заведений:

Жаркая зима: в Москве объявлено глобальное потепление!
В столичных барах под названиями «Help», «Aloha», «Lawson’s» и &la...
Гринхофф поможет вспомнить вашу молодость!
Ах, это счастливое советское детство - как много воспоминаний связано с ним у многих взрослых людей! Отдельная...
В GQ BAR настоящая сенсация: Джеймс Хилл и Сосо Павлиашвили!
26 октября в ресторане GQ Bar при участии Табачного Дома SOBRANIE всех гостей ждут на сенсационный х...
Beeftro открывает новые летние кулинарные изыски!
В ресторане Beeftro всем гостям предлагаются блюда из нового летнего меню, где есть рыба и мясо, приготовленны...