Ученые в шоке! В Москве ожидается вспышка сверхновой звезды!

16.11.2012

20 ноября 2012 года в московском ресторане «Гюго» ожидается невероятная вспышка сверхновой звезды Мишлена в лице шеф-повара этой компании Тьерри Шварца. Здесь состоится эксклюзивная презентация продукции французской гастрономии из региона Эльзас, которую шеф-повар Тьерри Шварц объединил в свой новый дегустационный сет под названием «Зимняя коллекция» для того, чтобы как следует порадовать искушенную московскую публику. Титулованный шеф-повар Тьерри Шварц начал свою кулинарную карьеру с главного повара в ресторане La Taverne du montd’Arbois, а также советника гостиничного комплекса Domain du Mont d'Arbois – эти две организации числятся в составе всемирно известной фамильной империи Ротшильдов. Сейчас эта новая звезда Мишлена уже отмечена самым авторитетным «Гидом Мишлен», а также гидом Bottin gourmand, наградой Аvenir de la Haute Cuisine и является полноправным членом Château et Hôtel Collection, возглавляемой Аленом Дюкассом. Примечательно, что собственный ресторан Тьерри Шварца «Le Bistro des Saveurs Restaurant», находящийся в городе Оберне региона Эльзас, уже вошел в девятку самых лучших ресторанов Франции по версии издания Le Figaro.

Начало дегустации в 19:00

Еще сегодня
В период с 24 февраля по 2-е марта в столичные рес...
16 ноября при содействии знаменитой «золотой...
Новое меню столичного ресторана «Ёрник»...