На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Cafe The Most: Режис Тригель готовит для Жоэля Робюшона

23 мая 2011 года звездный шеф-повар и один из самых титулованных поваров в мире Жоэль Робюшон посетит Москву с визитом, в рамках которого состоится мастер-класс и ужин.

Для проведения мастер-класса и ужина был выбран один из лучших ресторанов Москвы - Cafe The Most.

Блюда, которые приготовит в рамках вечера Режис Тригель для Жоэля Ребюшона:

Перепелиные яйца с черной икрой

Брускетта с томатами, базиликом и Пармской ветчиной

Канапе с камчатским крабом и соусом гуакомоле

Овощной салат из спаржи, редиса, патиссона и сливочного хрена с уткой

Ризотто с артишоками, лангустином, рукколой и пармезаном

Телячья вырезка с грибами

Паннакота с экзотическими фруктами

Жоэль Робюшон – имя знаковое для haute cuisine. Законодатель гастрономической моды, он открывает рестораны по всему миру, посетить которые возможно, сделав резерв за несколько месяцев вперед. В 2010 году он стал абсолютным рекордсменом по количеству собранных трофеев Michelin – 14 его ресторанов получили 26 звезд. За всю историю гида ни один повар не добивался подобного успеха. И это при том, что г-н Робюшон не имеет профессионального образования, он самоучка, который работает на кухне с 15 лет.

Организовать визит Жоэля Робюшона стало возможным благодаря Франко-Российскому диалогу, который поддерживает мероприятие и компании «Алианта Групп» - поставщику вин Бернара Магре.

В Москву г-н Робюшон приедет в сопровождении своего лучшего ученика и восходящей звезды гастрономии мсье Бушенуара и представителями французских СМИ, таких как Figaro и Pari Match.

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Это настоящий шок! Новый год – без пива!
Все российские пивоварни отчаянно бьют тревогу! Причиной такого небывалого возмущения послужили шокирующие нов...
Мастер-класс в ресторане Япона Мама
27 ноября в 14-00 в ресторане «Япона Мама» на Смоленском бульваре пройдет мастер-класс по приготовлению интере...
Весь сентябрь с Jack Daniel’s!
25.08.2011г., Москва — В этом году легендарному Джеку Дэниелу, создателю виски Jack Daniel’s, исполнился бы 16...
Азербайджанское меню в ресторане «Джу-Джу».
В ресторане «Джу-Джу» конец зимы ознаменовался введением специального предложения от шеф-повара Ан...