На сайте:
31933 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Деловые обеды в ресторане «Сыр»

Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго представил новый формат деловых обедов.

Легкое и быстрое приготовление, свежие сезонные продукты – главные правила Мирко Дзаго для приготовления блюд, представленных в  меню деловых обедов. Гостям предлагают на выбор сет из 3-х блюд: холодные закуски – овощной салат с панцанеллой, листья салата с персиком и жаренным сибасом, листья салата с телячьим языком и соусом Банет; супы – холодный суп из огурцов с кусочками лосося, грибной суп-пюре с натуральным йогуртом, крем-суп из картофеля и лука порей; горячие блюда - цуккини и помидоры, запеченные с моцареллой Буффало, домашние спагетти с соусом из тунца и маслинами, домашние котлеты с жареным шпинатом, пармезаном и кедровыми орехами.

Деловые обеды в ресторане «Сыр» каждый будний день до 16-00, стоимость – 750 руб.

Меню деловых обедов (с 12 -00 до 16-00)

~Закуска на выбор~

Verdure croccanti e panzanella all’olio extravergine
Овощной салат с панцанеллой

Foglie d’insalata, pesche e branzino spadellato
Листья салата с персиком и жаренным сибасом

Foglie d’insalata,lingua di vitello e bagnet leggero
Листья салата с телячьим языком, соус Банет

~Суп на выбор~

Zuppetta fredda di cetrioli e bocconcini di salmone
Холодный суп из огурцов с кусочками лосося

Crema di funghi con yogurt naturale
Грибной суп-пюре с натуральным йогуртом

Crema di porri e patate
Крем-суп из картофеля и лука порей

~Горячее на выбор~

Zucchini e pomodori gratinati con mozzarella di bufala Dop
Цукини и помидоры запеченные с
моцареллой Буффало

Spaghetti alla chitarra con ragu’ di tonno e oliva Nocellara
Домашние спагетти с соусом из тунца
и маслинами

Mondeghili con spinaci, uvetta e pinoli
Домашние котлеты с жаренным шпинатом,
пармезаном и кедровыми орехами

Стоимость обеда 750.00 руб.

ресторан «Сыр»
Садовая-Самотечная ул., д.16, стр.2
788 06 00

www.novikovgroup.ru


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

С 14 октября по 16 ноября Buona ITALIA 2011
Buona ITALIA 2011: Четвертый Фестиваль Традиционной Итальянской КухниС 14 октября по 16 ноября в популярных мо...
14 октября исполняется 2 года White cafe
14 октября исполняется 2 года одному из знаковых мест отдыха московского бомонда, ресторану White cafe. В этот...
Новшество в Carlsberg обернулось настоящей сенсацией!
 Настоящей сенсацией в мире пивных брендов стало первое расширение Carlsberg в виде нового продукта...
Открытие года: Giovedi Cafe
Новый ресторан от создателя «Эль Гаучо» Аркадия ЛевинаРесторан аутентичной южно-итальянской кухни «Giovedi Caf...