На сайте:
31933 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Фестиваль морских деликатесов

С 15 февраля и до конца марта в ресторане "Альпенглюк" будет  проходить  "Фестиваль морских деликатесов ". Свежайшие морские изыски: устрицы, улитки бюло, тигровые креветки, щупальца осьминога на льду, а также  карпаччо из гребешков, осьминога, красного тунца и лосося, суп соте из мидий и  мини голубцы с лангустинами - зто прекрасная, легкая и полезная еда. В сопровождение каждого  из предложенных блюд  дается рекомендация наиболее подходящего  вина.

"Фестиваль даров моря" 
 
В сопровождение акции предлагаем Вам продегустировать  вина , которые великолепно дополнят выбранные Вами блюда 
 
Гави ди Гави Вилла Сколка 
( Италия,Тоскана, белое) 
Обаятельное вино палевого цвета с нежными зеленоватыми  
отблесками. Вино удивляет великолепной гармонией  
обволакивающих ароматов цветущей липы. Вкусовую  
композицию вина отличает глубина, свежесть и легкая  
горьковатость. Хорошо сочетается с рыбными блюдами,  
устрицами и другими дарами моря.  
0.375л - 1 бутылка 1550
0.750 л - 1 бутылка 2600
 
Коламбия Крест Ту Вайнс Шардонэ 
(США, Вашингтон, белое) 
Искрящееся вино с ароматом груши и цитрусовых, 
освежающий фруктовый вкус и приятное послевкусие. 
Рекомендуется к рыбным блюдам и морепродуктам. 
0.150 л - 1 бокал 280
0.750 л - 1 бутылка 1400
 
Тавель Боревуар - М.Шапутье 
(Франция, Долина Роны, розовое) 
Лучшее розовое вино Франции с букетом ароматов 
спелой ежевики, абрикоса и вишни. Это вино 
с округлым  гармоничным вкусом имеет фруктовое  
послевкусие, в котором выделяются вишневые  нотки.  
Прекрасно подходит к рыбным  блюдам и на апперитив.  
0.150 л - 1 бокал 330
0.750 л - 1 бутылка 1650
 
Желаем хорошо провести время и приятного аппетита! 
 
 
Холодные закуски 
 
Салат с морскими деликатесами 590
Кальмары, креветки, морские гребешки, каракатица в композиции с листьями салата руккола, фризе, лолла россо и маринованными  водорослями чукка, устричным соусом с добавлением имбиря и лайма. 300 гр 
Рекомендуем с бокалом Тавель Боревуар 
 
Салат "Оливье" с омаром 620
Классический салат " Оливье ", приготовленный с мясом омара в сопровождении авокадо, овощей, зелени и традиционным соусом. 
Декорируется красной икрой и листьями рукколы и романо. 245 гр 
Рекомендуем с бокалом Коламбия Крест 
 
Салат с крабом и сыром филадельфия 680
рулетики из мяса краба в композиции с сыром филадельфия в обромлении красной и черной икры тобико, подается на подушке из микса салатов, свежей мяты, огурца и помидорчиков черри.225 гр 
Рекомендуем с бокалом Коламбия Крест 
 
Карпаччо 570

из гребешков, осьминогов, красного тунца и лосося, предлагается с тар - таром из авокадо и листьями  салата руккола. 170 гр 
Рекомендуем с бокалом Гави ди Гави 
 
Теплый салат с осьминогом 560
с сельдереем, мини картофелем, красным луком, листьями свежего салата и помидорами черри,  заправленный соусом "бальзамико" и оливковым маслом. 325 гр 
Рекомендуем с бокалом Тавель Боревуар 
 
Плато лазурный берег 2400
Яркая палитра морских деликатесов: устрицы, улитки бюло, тигровые креветки, щупальцы осьминога. Будут Вам предложены  
с аппетитными гренками и двумя соусами: устричным и чесночным. 6 шт/815 гр 
Рекомендуем с бокалом Гави ди Гави 
 
Супы 
 
Суп - соте из мидий 390
с сельдереем и помидорами черри. 
490 гр 
 
Заморский рыбный суп  420
с креветками, лососем, красной икрой, водорослями вооками, лапшой и кунжутными семечками.  
350 гр 
 
Горячие блюда 
 
Королевский угорь 870
Филе угря,  приготовленное  на гриле, предлагается с гарниром из жареного картофеля, красного лука, помидоров "банч" и зелёной спаржи.В сопровождении японского соуса. 365 гр 
Рекомендуем с бокалом Коламбия Крест 
 
Паделате 1100
Лангустин, мидии в ракушках,  креветки , морские гребешки,  кальмары в сочетании с мини картофелем, цуккини, болгарским перцем, морковью, помидорами черри, красным луком и соусом " Шафран". Блюдо рекомендуется на 2 персоны 690 гр 
Рекомендуем с бокалом Гави ди Гави 
 
Биточки из лосося и палтуса 760
будут Вам предложены с картофельным пюре и сливочным соусом с креветками. Декорируется помидорами "банч". 425 гр 
Рекомендуем с бокалом Коламбия Крест 
 
Жемчужина Азии 650
пельмени с начинкой из лосося и угря,  подаются в рыбном бульоне с баклажанами, луком сибулет и помидорами черри. 310 гр 
Рекомендуем с бокалом Тавель Боревуар 
 
Тигровые креветки и мидии бушо 790
приготовленные в душистых травах, подаются с овощами и водорослями воокаме, томленными в соусе из спелых томатов. 
395 гр 
Рекомендуем с бокалом Тавель Боревуар 
 
Мини голубцы с лангустинами 1190
Предлагаются на соусе "Термидор" с икрой лосося и икрой летучей рыбы. 360 гр 
Рекомендуем с бокалом Гави ди Гави 
 
Дим самы  690
Паровые китайские пельмени из тончайшего рисового теста с креветками и осьминогами. Будут Вам предложены с соусом "фьюжен". 240 гр 
Рекомендуем с бокалом Гави ди Гави 
 

Заказ столика: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Выставка Арсения Власова в Black Berry Cafe
2 февраля Black Berry cafe приглашает на открытие ретроспективной выставки Арсения Власова. Помимо расска...
Самая вкусная скидка!
Ресторан «STARИКИ BAR» дарит своим гостям самые вкусные скидки. Попробовать кулинарные шедевры из нового меню ...
13 октября «Кутеж у Карло» в ресторане «Дом Карло»
13 октября в ресторане «Дом Карло» при поддержке водки «Русский Стандарт» будет проходить веселое светское мер...
Волшебная веранда в АндерСоне
Семейное кафе АндерСон на Соколе ждет гостей в новую открытую волшебную веранду во дворе, а также в ...