На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Фестиваль российской рыбы в «Филимонова и Янкель»

С 28 июня по 28 июля 2011 года в фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» пройдет Фестиваль российской рыбы при поддержке Федерального агентства по рыболовству.

На этот раз гостей решили познакомить с морскими и речными представителями традиционной русской кухни. Ведь отечественная рыба – неотъемлемая часть современной российской гастрономии. В фестивальном меню: нежный толстолобик из южных областей, навага и треска из суровых северных морей, усатый сом – один из самых популярных обитателей рек и озер, а также осетр – непременное украшение русского стола. В этом можно убедиться в фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» в дни фестиваля.

Ассортимент и цены на блюда фестиваля:

Толстолобик   630 руб.
Нежное филе, обжаренное со сливочно-лимонным соусом.
Белое, тающее во рту мясо толстолобика – признанный деликатес. Кроме того, оно очень полезно, ведь толстолобик – чемпион по содержанию ценных омега-3-кислот среди пресноводных рыб.

Навага   480 руб.
Во фритюре.
Арктическая прибрежная рыба с легким, необычным и очень приятным вкусом. Почти не содержит жира, идеальна для летнего ужина.

Осетр   890 руб.
В сливочном соусе.

Треска   480 руб.
Сочное филе, обжаренное на сковороде. Подается с трюфельным соусом.
Легкая, нежирная морская рыба со свежим вкусом – хит рыбной кулинарии во многих европейских странах.

Сом   630 руб.
Классический стейк.
Самая крупная речная рыба, особенно популярная в русской рыбной кухне.

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

В «Персоне Грата» новый угар – «Группа» 25 декабря!
Да, дорогие наши гости и посетители – теперь вы тоже можете себе это позволить: провести в нашем замечат...
В ресторане «Румба бар» проходит фестиваль роллов
Даже истинный гурман будет приятно удивлен разнообразию кухни ресторана «Румба бар». Три казалось ...
Красноярская пивоварня Эммер удивила россиян своим новым чудом!
Пивоваренная компания «Эммер» из города Красноярска впервые сварила уникальный ржаной сорт пива, с...
3 ноября «Городские цветы» в The Сад
3 ноября, в четверг, ресторан The Сад при поддержке премиальной водки Русский Стандарт Platinum приглашает Ва...