На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Гастроли шеф-повара Такеши Омае в ресторане «Аист»

С 18 по 31 мая 2010 года в ресторан «Аист» приглашает на Фестиваль Японской Кухни. В этот период для гостей ресторана будет действовать специальное меню от знаменитого шеф-повара из Токио – Такеши Омае.
«Аист» давно известен москвичам не только своими изысканными интерьерами от именитых дизайнеров, но и потрясающими блюдами итальянской, средиземноморской и французской кухни, теперь у завсегдатаев и просто любителей азиатской кухни появилась уникальная возможность совершить гастрономическое путешествие в страну восходящего солнца в самом сердце столицы.
20 мая в 20.30 в рамках фестиваля состоится торжественный гала-ужин, где столичные гурманы смогут отведать лучшее из блюд традиционной японской кухни, а также насладиться ярким гастрономическим шоу от шеф-повара и узнать, как готовятся полюбившиеся им блюда, так же всех гостей ждут памятные подарки.
Такеши Омае выпускник знаменитой кулинарной школы Le Cordon Bleu во Франции и участник популярного американском ТВ-шоу The Iron Chef, где он работал с знаменитым Масахару Моримото. Начав свою карьеру в 18 лет, и поработав в Японии и Америке, он уже к 30 годам стал шеф-поваром ресторана Stellato – одного из самых роскошных ресторанов Токио, специализирующийся на интернациональной кухне. Через полгода Такеши Омае возглавил отделение калифорнийской кухни в ресторане Tableaux, где национальные кухни Таиланда, Азии и Вьетнама чудесным образом преображают классические французские рецепты.
В дальнейшем именно эти и определило его неповторимый кулинарный стиль – добавлять азиатский колорит кухням разных стран, каждый раз добиваясь безупречного сочетания вкуса и красоты приготовленного блюда.
Полученный опыт и индивидуальный подход к каждому приготовленному блюду, позволили ему в 2009 году стать шеф-поваром ресторана Restaurant Omae XEX ранее известного, как Restaurant MORIMOTO XEX.
За свою страсть к совершенству Такеши Омае был награжден множеством профессиональных наград как в Японии, так и за ее пределами, а Restaurant Omae XEX  был дважды отмечен в гиде Michelin.
Restaurant Omae XEX – одно из самых известных и популярных гастрономических мест Токио. Именно здесь можно отведать блюда традиционной японской и европейкой кухни в современных дизайнерских интерьерах.
Каждое из блюд меню, подготовленного шеф-поваром Такеши Омае – это настоящее произведение кулинарного искусства, продуманное до мельчайших деталей.

Ресторан «Аист»
ул. Малая Бронная, 8/1
тел. 788 06 00
www.aistcafe.ru


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Миксолог Франческо Лафранкони в «Дрим Бар»
23 и 24 мая «Дрим Бар» при поддержке ликера Chartreuse и компании Eastern Wines & Spirits («ИВС») встретит...
Официальное afterparty концерта Scorpions в «Ноа»
26 мая в 21:00 в «Ноа» состоится официальное afterparty прощального концерта легендарных Scorpions.Спустя 35 л...
Политики: кто они? Мафия или Мирные жители?
23 июня в 20.00 в кафе–баре «Чердак»  впервые в Москве политические деятели станут участниками популярной...
Фестиваль дим-самов в ресторане "Манон"
Ресторан  «Манон» представляет  фестиваль дим–самов из «Турандот».Гастрономические фестивали в ...