На сайте:
31854 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Гастрономический сет в ресторане «Сыр»

В преддверии 10-летия ресторана «Сыр» Мирко Дзаго сотворил гастрономический сет. Сет-меню – удивительная возможность окунуться в гастрономический мир Италии.

Шеф-повар  не оставляет свободы выбора, он всё просчитал до мелочей. Вкусы переплетаются между собой в неожиданных сочетаниях, архитектура каждого блюда четко выстроена и, только насладившись гастрономическим творением целиком, понимаешь смысл задуманного.

Тональность гастрономическому сету задает устрица Белый жемчуг с тропическим ароматом. Далее подаются артишоки с сельдереем и черным трюфелем и каштановый суп-пюре с яблоком, ванилью и омаром. Интригу ужина подхватывают филе морского черта с миндальным молоком и помидорами. Потом следует рулет из цезарки с ягодами, розмарином и зелёным перцем. Завершает кулинарное действо сладкий сюрприз от шефа.

Гастрономический сет от Мирко Дзаго действует ежедневно, с 18-00. Стоимость – 4 000 руб. на одну персону.
 

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Выставка «Городские пейзажи» в ресторане «Аист»
21 апреля в 21:00 в ресторане «Аист», при поддержке Parliament, состоится презентация выставки модно...
Bon appetit– от Пьера Ганьера!
Московские любители французской кухни находятся в предвкушении свежих гастрономических впечатлений. 28 сентябр...
Пиво продолжает мериться силами с нефтью!
Сейчас во всем мире сложилось мнение о том, что пиво занимает в мировой экономике почти такое же равное положе...
10 сентября в Luciano начинается фестиваль морепродуктов!
Как известно, самая вкусная рыба попадает на стол из холодного осеннего моря. Шеф-повар ресторана Luciano Конс...