На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Гастрономический сет в ресторане «Сыр»

В преддверии 10-летия ресторана «Сыр» Мирко Дзаго сотворил гастрономический сет. Сет-меню – удивительная возможность окунуться в гастрономический мир Италии.

Шеф-повар  не оставляет свободы выбора, он всё просчитал до мелочей. Вкусы переплетаются между собой в неожиданных сочетаниях, архитектура каждого блюда четко выстроена и, только насладившись гастрономическим творением целиком, понимаешь смысл задуманного.

Тональность гастрономическому сету задает устрица Белый жемчуг с тропическим ароматом. Далее подаются артишоки с сельдереем и черным трюфелем и каштановый суп-пюре с яблоком, ванилью и омаром. Интригу ужина подхватывают филе морского черта с миндальным молоком и помидорами. Потом следует рулет из цезарки с ягодами, розмарином и зелёным перцем. Завершает кулинарное действо сладкий сюрприз от шефа.

Гастрономический сет от Мирко Дзаго действует ежедневно, с 18-00. Стоимость – 4 000 руб. на одну персону.
 

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Открытие летней веранды ресторана «Ветерок»
28 мая в ресторане «Ветерок» официально откроют одну из самых красивых летних веранд на Рублевке. В этот вечер...
Победители Eurovision 2011 Ell & Nikki в Zafferano
2 июня на летней террасе ресторана Zafferano пройдет вечеринка в честь победы Азербайджана на Eurovision 2011 ...
Детский праздник в "Экспедиции"
25 июля (воскресенье) в 16:00 в ресторане "Экспедиция" на крыше состоится детский праздник! Герои детского спе...
Фестиваль инжира в ресторане «Сыр»
С 20 сентября  в ресторане «Сыр» начинается  4-ый ежегодный фестиваль инжира. Шеф-повар Мирко Дзаго ...