На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Изучаем Экзотическую Миксологию вместе с Ангусом Зу

Известный в Москве «City Space bar» посетил выдающийся тайваньский миксолог, а также владелец «Marquee Restaurant & Bar» в центре Тайпея, господин Ангус Зу. Приходите в бар с 23 по 27 апреля – и вас будут ожидать экзотические коктейли, которые позволили своему создателю стать шестым среди выдающихся миксологов всего мира по версии «Diageo World Class-2010». Как говорит сам Ангус Зу, он даже никогда и не предполагал о том, что его коронная профессия будет связана с коктейлями. Более того, по его же словам, он сам испытывает страх перед алкоголем, так как считает его крайне опасной формой энергии для человека, которая требует к себе крайне осторожного и разумного отношения. Теперь же Ангус Зу может весело экспериментировать со стилем в поисках своего неповторимого истинно азиатского способа приготовления коктейлей. А недавно он прошел спецподготовку в лучших традициях лондонской миксологии. Он также считает, что постоянно меняющийся стиль в Лондоне очень сильно отличается от тех устойчивых традиций миксологии, которые приняты в ресторанном бизнесе Японии. Главной отличительной чертой лондонского стиля, как считает Зу, является непринужденность в сочетании со своеобразным развлечением, а главная отличительная черта японского стиля заключается в серьезном отношении к самому процессу приготовления коктейля.

Что же касается особенностей миксологии Тайваня, то Ангус продолжает экспериментировать, создавая свой неповторимый стиль, буквально, по крупицам.

Другие пивные новости:

Гастроли Парижского ресторана L'Arc в «Манон»
С 31 марта по 3 апреля в  «Манон» пройдут гастроли одного из самых модных  заведений Парижа – рестор...
Поединок между шеф-поварами ресторанов «Ноа» и Albero
В пятницу, 29 октября 2010 года в 20.00 в ресторане «Ноа» пройдет захватывающий кулинарный поединок между двум...
Бдительный Пивной дозор наводит порядок в Питере!
Сто сотрудников пивоваренной компании в составе рейда «Пивной дозор» охватили, практически, весь г...
В ресторане Casa Agave объявляется День Независимости Мексики
Известный в Москве ресторан мексиканской кухни «Casa Agave» проводит торжественное мероприятие в ч...