На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Книга родоначальника домашней итальянской кухни

2 ноября в ресторане «Донна Маргарита» состоится презентация книги Пеллегрино Артузи «Наука о питании и искусство приготовления вкусной еды». Это тоже самое, что посетить Гранд отель со скидкой

В 2011 году Италия отмечает 100-летие со дня смерти великого кулинара Пелегрино Артузи, ставшего самым известным народным поваром этой страны. За первые двадцать лет своего существования «Наука о питании и искусство приготовления вкусной еды» выдержала четырнадцать переизданий, а в 1931-м году их количество достигло тридцати двух, в результате чего кулинарный бестселлер стал третьей самой читаемой книгой в Италии после «Пиноккио» Коллоди и «Обрученных» Мандзони.

Издательство ITA Casa editrice познакомит российскую аудиторию с этой культовой для итальянцев книгой. Это не просто сборник рецептов, а антология гастрономической культуры Италии, своего рода «Библия» для любителей итальянской кулинарии.

Гостей вечера ждет театрализованный мастер-класс по приготовлению классического итальянского блюда домашней кухни - капелетти в бульоне от шеф-повара Casa Artusi, просмотр фильма об уникальной школе кулинарного мастерства Пеллегрино Артузи и вкусный сюрприз от шеф-повара ресторана «Донна Маргарита» Паоло Бокколини.

Специально на презентацию книги приедут мэр города Форлимпополи Паоло Дзоффоли, президент кулинарной школы Casa Artusi Джардано Конти и куратор проекта Лаила Тентони.

В течение месяца гости ресторана смогут увидеть выставку «Искусство вкусно есть», которая представляет собой собрание фотографий, посвященных итальянской домашней кухне, hand-made изделия из керамики и текстиля, коллекционные издания книги Пеллегрино Артузи на разных языках из библиотеки Casa Artusi, винтажные итальянские вина.

www.buonaitalia.ru

Заказ столика: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Осенние блюда в «Osteria Montiroli» по традиции!
Cезонная профилактика! Осенние блюда в Osteria Montiroli по традиции, осенью, шеф-повар ресторана Osteria Mont...
Новый Год в «Тиберио»
Ресторан «Тиберио» готов к новогодним торжествам. Праздничная новогодняя вечеринка начнется в 22-0...
Grand Cafe TheMost: Международный женский вечер!
Ты, женщина - цветок, источник и звезда,Таинственна, нежна, прекрасна и горда;Ты - пламя очага, тепло семьи и ...
Новинки в меню Polly Cад
К летнему сезону ресторан Polly Cад обновляет меню! Стоит особенно отметить  «Террин из кролика, фарширов...