На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

На крыльях весны – в ресторан «Джу-Джу»

Что такое «Джу-Джу»? – Это африканское заклинание, имеющее особенную магическую силу. Возможность прочувствовать магическую силу ресторана «Джу-Джу»  открывает этой весной шеф-повар Андрей Тысячников.

В течение всего апреля он будет готовить блюда, объединённые одним девизом – «На крыльях весны». Название акции объясняется просто: специальное меню включает в себя серию блюд, приготовленных из мяса птицы. Предложение включает безусловные хиты, такие как подрумяненная в печи утиная ножка в медовом соусе или грудка с печёными яблоками, современную интерпретацию классики – котлеты из утки с белой спаржей.  Помимо «утиных историй» полноправное место в меню заняли такие блюда как индейка с овощами  под сливочным соусом васаби, куропатка с луком-пореем и фазан с соусом из вишни. Особой рекомендацией шефа заручилась грудка цесарки с белой спаржей под вишнёвым соусом и перепела в паприке.

Меню

Утиная ножка с медовым соусом  и запечёнными яблоками 750

Утиная грудка 900

Запечённая утка с яблочным пюре на 2 персоны 1750

Котлеты из утки с белой спаржей 700

Грудка цесарки с белой спаржей под вишневым соусом

Индейка под сливочным соусом с васаби с овощами 700

Фазан с соусом из вишни 1100

Куропатка с луком-пореем  1250

Перепела в паприке 950

Голубцы из утки  600

Заказ столика: 788 06 00


 


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Cafe The Most: Режис Тригель готовит для Жоэля Робюшона
23 мая 2011 года звездный шеф-повар и один из самых титулованных поваров в мире Жоэль Робюшон посетит Москву с...
Шеф-повар «Экспедиция. Северная кухня» демонстрирует новые кулинарные шедевры
Шеф-повар ресторана «Экспедиция. Северная кухня» Евгений Искандаров приготовил для всех своих мног...
Открытие летней веранды Kalina Bar
9 июня состоится открытие одной из самых красивых летних площадок Москвы - летней веранды Kalina Bar. Всем гос...
«Соберем портфель в школу» !
Уже совсем скоро прозвенят школьные звонки, пойдут в школу первоклашки и будущие выпускники, замелькают на наш...