На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Навруз в ресторане «Ходжа Насреддин в Хиве»

Навруз считается одним из главных мусульманских праздников со своими традициями и обычаями. Поэтому к празднику ресторан «Ходжа Насреддин в Хиве» готовился заранее. Благодаря полету фантазии именитого дизайнера Ксении Шепиловой ресторан украсили яркие весенние  композиции, легкие и радужные, напоминающие восточные сады  с райскими птицами.
- Весна в Узбекистан врывается стремительно, одним днем, создается такое впечатление, - делится Ксения, - что все деревья покрываются цветом одновременно, словно готовясь к празднику весеннего равноденствия. Нежные лепестки миндаля, скромный урюк и ароматная яблоня, очень красивое время года! Столичная погода в этом году нас, увы, совсем не радует. Поэтому украшая ресторан, так хотелось «поймать» восточную атмосферу весеннего праздника, цветущих деревьев и тепла.
В Узбекистане Навруз принято отмечать на «широкую ногу»,  - рассказывает шеф-повар ресторана Джахондир Каримджанов, - говорят, как встретишь 21 марта, так и проведешь год. Принято  ходить к друг другу в гости, навещать родственников, здесь и проявляется восточное гостеприимство. По древним традициям восточный достархан должен быть как можно разнообразней и богаче. Мы отступать от традиций не стали и вашему вниманию предлагаем главные угощения праздника: настоящий узбекский плов ( «Свадебный» - 1/300 – 290 руб; «Чайхана» - 1/300 – 380 руб; «Ферганская долина» - 1/300 – 590 руб ), ароматная пряная шурпа (  «Бахадур» - классическая  - 390 руб; кифта-шурпа «Байская» - 290 руб. ), золотистая сочная самса ( фирменная с кониной -  170 руб; самса с бараниной и травами – 140 руб.). Добавим восточных сладостей, с ароматом горного пасечного меда  (пахлава, чак-чак, ореховый щербет, козинаки, рахат-лукум, баурсак). Все должны быть сыты и довольны: тогда год будет благополучным и урожайным..
Приглашаем Вас отметить Навруз - праздник весны в нашем ресторане, -  говорит улыбчивый специалист-шашлычник Икром-ака, - ведь гулять принято целых две недели!

Заказ столиков по телефону: 7880600


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

«Фестиваль тайской кухни» в ресторане «Спайси»
Ресторан «Спайси» приглашает Вас с 27 июля по 5 августа 2010 г. оценить тонкий вкус тайской кухни от нового ше...
Книга родоначальника домашней итальянской кухни
2 ноября в ресторане «Донна Маргарита» состоится презентация книги Пеллегрино Артузи «Наук...
Sunday Roast в кафе Ragout
В кафе Ragout в это воскресенье, 14 ноября, на воскресном бранче на Sunday Roast будет очередное нео...
15 октября концерт Евы Польна в Kalina cafe
15 октября в Kalina cafe состоится выступление Евы Польна, бывшей солистки группы «Гости из будущего». Расцвет...