На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Новый шеф-повар «Ля Гурмэ» Лоран Лопе

Новый шеф-повар арт-кафе «Ля Гурмэ» Лоран Лопе: «Гастрономия как искусство».

Bonjour, дамы и господа! Меня зовут Лоран Лопе! Я прилетел из Парижа, города, где люди умеют вкусно и красиво жить. Поэтому я хочу подарить Вам частичку этой атмосферы, передать ее через мои кулинарные творения.

Для меня гастрономия – это искусство. Ты создаешь произведение из многих составляющих, не отделимых друг от друга: аромат, цвет, вкус и, конечно же, теплота и любовь, которые я с особым трепетом вкладываю в каждое блюдо.

Я творил в лучших  ресторанах Ниццы, Монако и Монте – Карло. Баловал Бриджит Бордо воздушным десертом «Милле фоге», состоящего из свежих лесных ягод, крема «Маскарпоне» и соуса из малины и сливок, а Люк Бессон был без ума от моих медальонов гриль из филе французской телятины под соусом «Арман».

Теперь же я счастлив, что судьба мне предоставила шанс работать в Москве, и пригласить Вас в арт-кафе «Ля Гурмэ», чтобы подарить изысканные вкуснейшие блюда, которые я буду готовить специально для Вас!

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Открытие устричного сезона в ресторане «Сирена»
С 21 сентября по 20 октября ресторан «Сирена» и шеф-повар Стефано Вомеро традиционно приглашает гостей на торж...
Зимний культ мяса в ресторане «Джу-Джу».
Зимой шеф-повар «Джу-Джу» Алексей Каневский сделал ставку на блюда из мяса, приготовленного в лучших традициях...
НЭП в ресторации "Люсьен": кухня высокая - цены низкие
Бывают ли умеренные цены на блюда высокой кухни? Особенно в Москве! Как правило, нет. Но из каждого правила ес...
Илья Зудин в Black Berry Cafe
8 декабря в Black Berry cafe  выступит  Илья Зудин (экс-солист группы «Динамит») автор таких хитов, ...