На сайте:
31933 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Осенние блюда в меню Vogue Cafe

Пожалуй, один из самых популярных шеф-поваров группы компаний Аркадия Новикова, Юрий Рожков, ввёл в основное меню ресторана Vogue Cafe осенние блюда.


Основные постулаты, на которые ориентировался шеф при создании меню - лёгкость в исполнении и питательность в итоге. Так,  раздел супов пополнился гороховым супом-пюре с кусочками длинной испанской колбаски под названием «чоризо». Часть меню с говорящим названием «классика», постоянными членами которой были винегрет с килькой и оливье с малосолёным лососем, также приняла в свои ряды новичков – оладьи с белужьей икрой и домашней сметаной и спагетти тальятелли с  белыми грибами. Особое внимание Юрий Рожков уделил «мясоедам»: им предложат 7 новинок, в том числе большой шницель из телятины, рёбра ягнёнка в соусе из чёрного перца и  запечённого целиком цыплёнка без костей. Шеф-повар не забыл и о поклонниках рыбы, особой рекомендацией заручился морской язык под соусом «Шампань».

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Лето в «Джу-Джу»
Традиционно ресторан «Джу-Джу» открывает сезон специальным летним предложением.Новое меню от шеф-повара Алексе...
Сезон Охоты в «Тинатин»
С древних времен в России осенние месяцы славились началом охотничьего сезона на дичь. С наступлением сентября...
«Simple Pleasures» - для вас уже готово новогоднее «ассорти»!
Мы подготовили для вас праздничное «ассорти», состоящее из новой музыкальной программы, а также га...
Фестиваль рыбы на огне в ресторане "Ноев Ковчег"
С 5 апреля в ресторане «Ноев Ковчег» пройдет Фестиваль рыбы, приготовленной на огне.  Вы сможете насладит...