На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Праздник каштанов в cafe Michel

Уже третью осень подряд во французском кафе Michel отмечают праздник каштанов, это вам не какая-нибудь пиццерия MaMa MiA. Каштан – это национальный продукт для Франции, его любят и ценят. Осенью страну окутывает аромат жареных каштанов, их готовят прямо на улице, запах пленит и пройти мимо просто невозможно.

Специально к этому событию шеф-повар Алексей Желнов подготовил каштановое меню:

- Теплый салат с цесаркой с потрошками и каштанами в соусе из шампанского (К этому блюду café Michel рекомендует красное вино Шатенеф дю-Пап Руж АОС/Домэн дю Вье Лазарэ/Долина Роны)



- Суп «Капучино из каштанов и Фуа-гра с яблочным чатни» Комментарии: крем-суп из каштанов с воздушной шапкой из фуа-гра

- Фуа-гра с пюре из каштанов в соусе из вишни и вина, с лепестками хризантемы ( К этому блюду café Michel рекомендует Гевюрцтраминер Кот Де Руффах(п/сух)АОС/Рене Мюре/Эльзас )


- Десерт «Монблан» из каштанов с лавандовым зефиром и малиной

- Мороженое из каштанов


- Макарон со вкусом каштанов

- Кофе Латте со вкусом каштана

 


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

«Starlite Diner» дарит вам незабываемый Новый год
Сетевые рестораны «Starlite Diner» приглашают всех желающих провести восхитительные зимние каникул...
Ресторан «Paulhouse» со своим новым «зимним» меню
В нашем ресторане «Paulhouse» для всех гостей появилось новое зимнее меню. На этот раз бренд-шеф н...
Оки Доки открывает новую акцию
Начиная с 4 мая и заканчивая 30 июня в ресторане «Оки Доки» будет действовать специ...
«Гершвин–Гала» в ресторане «Турандот»
«Гершвин-Гала» - незабываемое  оперное представление, которое развернется в роскошных декорациях «Турандо...