На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Ресторан «Боно»: Уникальные виды на Москву

Группа Ginza Project  представляет свой новый проект -панорамный итальянский ресторан «БОНО».

«БОНО» расположен на 29-м и 30-м этажах одной из семи знаменитых высоток столицы – в отреставрированной гостинице «Украина», в новом отеле Radisson Royal. Уникальное сочетание архитектурного колорита сталинской высотки  и захватывающих панорам делает «БОНО» одним из самых красивых видовых ресторанов Москвы.  Создатели заведения максимально использовали преимущества location и расположили большинство посадочных мест вдоль огромных панорамных окон на крытой террасе, утопающей в зелени.
В интерьерах  «БОНО» гостей встречает переплетение эпох, стилей и стран. Дизайнеры органично вписали в исторический декор сталинской высотки элементы современного уютного интерьера. Функциональная изюминка ресторана – настоящая дровяная печь, сделанная из особо прочного лавового камня.
Концепция кухни – добротная итальянская классика. Шеф-повар «БОНО» Вильям Ламберти  составил меню из проверенных блюд, приготовленных из продуктов максимально высокого качества. Все самое лучшее из Италии, без компромиссов – вот гастрономическое кредо ресторана «Ginza Project».
Такого Ламберти московские гурманы еще  знали. Одно из классических блюд, которое он давно мечтал ввести в меню – котлета по-милански  (cotoletta Milanese)  от его учителя Гуальтьеро Марчеси (Gualtiero Marchesi).
Гостям предлагается также классическая итальянская тележка Bollito Misto – набор отварного мяса: голяшки, лопатки, грудка, сосиски.
Развлекательная часть концепции ресторана выглядит также многообещающе. Большая  коктейльная карта, стильные вечерники и оригинальные мероприятия, качество которых гарантирует человек-брэнд,  известный продюсер  и партнер «Ginza Project» по проекту «БОНО» Андрей Фомин.
Посадочных мест – 220.
Средний чек – 2 500 руб.


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Новое меню в стейк-хаусе «Гудман»
C 17 августа в стейк-хаусе «Гудман» на Тверской (а с октября предложение будет действовать в стейк-хаусах на Н...
Гастроли Blue Ginger в ресторане «Наби»
С 26 сентября по 2 октября в ресторане «Наби» пройдут гастроли шеф-поваров ресторана высокой вьетнамской кухни...
Новые блюда в Сafe Calvados
Уважаемые Дамы и Господа Сafe Calvados предлагает Вашему вниманию новые блюда от шеф-повара.…...я себе от...
Рыбные дни в ресторане «Шинок»
Не будем говорить за всю рыбу в Черном море, но  та, что плавает около Одессы, с некоторых пор  ...