На сайте:
31932 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Сезонная кухня в «Куршевеле»

Во всеобщем стремлении ресторанов с началом лета предложить новые летние блюда, перед гостями встает проблема выбора.

Решается она легко, идти туда, где вкусно, просто и понятно. Так ресторан «Куршевель» подготовил летнее меню с использованием сезонных продуктов и быстрого способа приготовления. Этим летом в «Куршевеле» новые холодные закуски, такие как тар-тар из авокадо с крабом и креветками, тар-тар из говядины или салат с перепелкой. В раздел горячих закусок попали ризотто с морским гребешком и соусом из сморчков, гребешок с чатни из манго, а также эскалоп из фуа-гра с яблочным татаном и облепихой и яйцо Brouilade с икрой из копченой кефали.

На первое как традиционный Буйабес, так и нетривиальный огуречно–мятный суп с козьим сыром. Любителям рыбы предложат палтус на пару с дюкселем из шампиньонов, чилийского сибаса или сибаса Папилот.  А тем, кто предпочитает мясо, есть где развернуться - утиная грудка с фиником и имбирем, стейк из оленины, турнедо из говядины со шпинатом или цыпленок Tandoori. Это что касается авторской кухни, а кроме нее богато представлена японская кухня, а также внушительный раздел десертов, и не мудрено, в ресторане работает прекрасный кондитер.

Заказ столиков: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Бестселлеры меню супов от ресторана Light House
Шеф-поваром ресторана Light House каждый день готовятся новые летние супы. Ресторан представил свое ...
Cеребряный призер Bocuse d'Or в Scandinaviа
19 и 20 мая ресторан Scandinavia примет у себя в гостях шведского шеф-повара Томми Миллимяки (Tommy Myllymaki)...
Место встречи изменить нельзя – трактир на Лубянке «Черная кошка»
Меню новое – цены старыеТрактир на Лубянке «Черная кошка»  внес  изменения в устав меню: идеальное с...
Eva Goldberg & Gold Band в GQ Bar
22 апреля GQ Bar по традиции приглашает гостей на легендарные концерты, которые проходят каждую пятницу. В это...