На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Трюфели и сморчки в ресторанах La Maree

Шеф-повар ресторанов La Maree Зитуни Абдессаттар искусно добавляет свежий трюфель в рыбные деликатесы, приправляя им крудо из лангустинов и карпаччо из лобстера, фарширует сморчки морепродуктами, готовит фрикасе из лобстера, со спаржей и сморчками под соусом «Шампань».

 


Салат с лангустинами и черным трюфелем - 3 600
Теплый салат из лобстера или лангуста с артишоками, заправкой из трюфеля и бальзамического уксуса - 1 720
Карпаччо из Канадского лобстера с трюфелем - 1 750
Розетка из морского гребешка с артишоками и черными трюфелями - 1 800
Фаршированные сморчки с курицей - 1 800
Фаршированные сморчки с морепродуктами - 2 100
Спагетти с черным трюфелем и сыром Пикорино Романо - 1 550
Ризотто с зеленой спаржей и черным трюфелем - 1 350
Фрикасе из лобстера со спаржей и сморчками под соусом Шампань - 2 800
Ассорти из грибов - 450
Грибы белые жареные - 600
Грибы вешенки жареные - 150
Грибы лисички жареные - 450
Грибы портобелло жареные - 250
Грибы шиитаки жареные - 250

 


Также черный и белый трюфель, по желанию гостя, может быть добавлен к любой позиции из меню. Очень интересные сочетания получаются, если приправить свежим трюфелем крудо из лангустинов или свежей рыбы.

Заказ столика: 788 06 00

Спонсор размещения данной новости предлагает узнать вас, что такое убунту. Заходите и не пожалеете, ведь это так интересно.


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

12 лет ресторану «Пушкинъ»
Ресторан «Пушкинъ» - один из самых знаменитых русских ресторанов, вошедший  в список 25 лучших ресторанов...
«Сыр» - детям!
Шеф-повар Мирко Дзаго подготовил специальное меню для самых юных гостей ресторана.По выходным в «Сыре» шум и г...
В Stariki Bar объявляется No School Tomorrow w/Lovebirds
Элитное ресторанное заведение Москвы «Stariki Bar» запускает серию своих многообещающих веч...
Путешествуем по всему миру с клубом Кусто
C 14 июля по 30 августа этого лета каждый вторник, четверг и субботу белый зал и веранда&...