На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Трюфели и сморчки в ресторанах La Maree

Шеф-повар ресторанов La Maree Зитуни Абдессаттар искусно добавляет свежий трюфель в рыбные деликатесы, приправляя им крудо из лангустинов и карпаччо из лобстера, фарширует сморчки морепродуктами, готовит фрикасе из лобстера, со спаржей и сморчками под соусом «Шампань».

 


Салат с лангустинами и черным трюфелем - 3 600
Теплый салат из лобстера или лангуста с артишоками, заправкой из трюфеля и бальзамического уксуса - 1 720
Карпаччо из Канадского лобстера с трюфелем - 1 750
Розетка из морского гребешка с артишоками и черными трюфелями - 1 800
Фаршированные сморчки с курицей - 1 800
Фаршированные сморчки с морепродуктами - 2 100
Спагетти с черным трюфелем и сыром Пикорино Романо - 1 550
Ризотто с зеленой спаржей и черным трюфелем - 1 350
Фрикасе из лобстера со спаржей и сморчками под соусом Шампань - 2 800
Ассорти из грибов - 450
Грибы белые жареные - 600
Грибы вешенки жареные - 150
Грибы лисички жареные - 450
Грибы портобелло жареные - 250
Грибы шиитаки жареные - 250

 


Также черный и белый трюфель, по желанию гостя, может быть добавлен к любой позиции из меню. Очень интересные сочетания получаются, если приправить свежим трюфелем крудо из лангустинов или свежей рыбы.

Заказ столика: 788 06 00

Спонсор размещения данной новости предлагает узнать вас, что такое убунту. Заходите и не пожалеете, ведь это так интересно.


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

«Наби» - 5 лет!
25 мая ресторану «Наби» - 5 лет! Первый юбилей—серьезный повод для грандиозного празднования.По многолетней тр...
Фестиваль мировой еды в Эрмитаже
16 и 17 июня прямо под открытым небом пройдет столичный фестиваль в саду «Эрмитаж&ra...
Наконец-то, Клинское признали лучшим пивом в России!
По итогам уходящего 2012 года пиво «Клинское» удостоилось чести войти, наконец, в число 100 лучших...
Спешите отведать лучшее мясо в Beeftro!
Наконец-то, закончился Великий пост, и теперь можно вдоволь отвести душу и наверстать упущенное в трудные пред...