На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Утиное меню в ресторане «ЦДЛ»

Ресторан «ЦДЛ» открыл сезон осенней гастрономической охоты, результатом которой стали 12 новых позиций специального «утиного меню». Под прицел шеф-повара попали практически все направления утиной кулинарии, начиная от достаточно редких утиных пельменей и котлет, и заканчивая традиционной уткой с яблоками.

Пельмени из утиного филе в ресторане «ЦДЛ» запекают с сыром в сливочно-горчичном соусе (580 рублей), а также подают в горшочках с бульоном (560 рублей). К котлетам полагаются  соус «жульен» и оладьи из тыквы и  яблок. Утку с жареными яблоками запекают в печи и  подают  вместе с  рисовыми биточками и  апельсиново – имбирным соусом (4 890 рублей). Самым взыскательным гурманам предлагается  оценить фуа-гра фламбе, которую готовят в присутствии гостя особым способом – обжаривая снаружи и  оставляя ледяную сердцевину внутри (1400 рублей).

Заказ столика: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Денис Решетов со «звезданутыми» друзьями приглашает на открытие клуба
В предстоящую субботу, 3-го марта 2012 года, Вас приглашает на свое официальное открытие принципиально-новый н...
Летнее меню ресторана «Манон»: море становится ближе
Нынешнее лето в Москве выдалось особенно горячим. В 30-градусную жару хочется легкой и простой пищи, желательн...
В ресторане «Кафе Апрель» уже настоящее апрельское настроение
Дорогие, прекрасные милые дамы! Наконец-то, пришла долгожданная и жизнерадостная весна! Администрация замечате...
Кафе «На Лестнице» приглашает встретить Новый год
31 декабря в кафе «На Лестнице» ожидается атмосфера 60-х годов. В нашей программе будут танцевальн...