На сайте:
31822 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы
статьи с градусом
ЖУРНАЛ
MOSCOWBARS
Подпишитесь на наш электронный журнал абсолютно БЕСПЛАТНО. В каждом номере вы узнаете о СКИДКАХ в барах Москвы, новых московских заведениях, сможете прочитать интересные статьи про пиво и многое другое.
На нашем сайте Вы сможете послушать множество песен про пиво. Пенный напиток настолько покорил человеческие сердца, что о нем пишут песни и слагают легенды.

Утиное меню в ресторане «ЦДЛ»

Ресторан «ЦДЛ» открыл сезон осенней гастрономической охоты, результатом которой стали 12 новых позиций специального «утиного меню». Под прицел шеф-повара попали практически все направления утиной кулинарии, начиная от достаточно редких утиных пельменей и котлет, и заканчивая традиционной уткой с яблоками.

Пельмени из утиного филе в ресторане «ЦДЛ» запекают с сыром в сливочно-горчичном соусе (580 рублей), а также подают в горшочках с бульоном (560 рублей). К котлетам полагаются  соус «жульен» и оладьи из тыквы и  яблок. Утку с жареными яблоками запекают в печи и  подают  вместе с  рисовыми биточками и  апельсиново – имбирным соусом (4 890 рублей). Самым взыскательным гурманам предлагается  оценить фуа-гра фламбе, которую готовят в присутствии гостя особым способом – обжаривая снаружи и  оставляя ледяную сердцевину внутри (1400 рублей).

Заказ столика: 788 06 00


Источник: Restorate.ru

Другие пивные новости:

Ай-да все на крышу!
Теперь многие смогут получить наслаждение от теплых дней на свежем воздухе среди комфортной обстановки на...
Weekend Нью-Йоркской Миксологии @ Tommy D
27-29 мая - Weekend Нью-Йоркской Миксологии @ Tommy D lounge bar гастроли Clover club (NY).   &...
Nemiroff Lex Ultra Set от лучших поваров
В июле в лучших ресторанах Москвы стартовала on-trade промо-программа Lex Ultra Set от международного бренда N...
Танец живота в ресторане «Узбекистан»
Ресторан «Узбекистан» и Анжелика Bellydance представляют: Первый этап Всероссийского конкурса танцев живота!30...