Ресторан Хмели Сунели

11

Ресторан «Хмели Сунели» в Екатеринбурге – это традиционно грузинское заведение, в котором соблюдаются все национальные кулинарные обычаи.

Подтверждением этому служит уважение кавказского населения города, которое так любит это место и регулярно его посещает.

Тбилисский шеф-повар очень опытен в своем деле, он использует все специи, выращенные на грузинских плантациях, и неизменно следует каждой технологии приготовления блюд. Интересный факт в кавказской культуре, что тесто должно быть замешано женщиной, в ресторане «Хмели Сунели» им не пренебрегают.  

Зимой в помещении тепло за счет жара из печей, в которых выпекаются лепешки, а летом гораздо лучше переместиться на веранду.

Интерьер ресторана пропитан атмосферой старого Тбилиси. Зал украшен домоткаными коврами, полками с глиняными горшками, черно-белыми фотокарточками с изображенными усатыми мужчинами кавказской национальности и винтажными винными бутылками.

В меню можно встретить самые популярные грузинские кушанья: хрустящую долму и хачапури, сочные хинкали и пряные шашлыки, настоящий сулугуни, от знакомого фермера и многое другое.

Невозможно не гордиться собственной винной коллекцией. Густота и терпкость – то, чем характеризуется каждый бокал этого благородного напитка.

На сайте ресторана «Хмели Сунели» в Екатеринбурге Вы можете посмотреть фотогалерею и почитать о детской школе искусств, которая так же есть в заведении.

г. Екатеринбург, Ленина проспект, 69/1
(343) 350-63-18
Сайт: hmeli.ru
Время работы:
с 10:00 до 00:00
Тип:
Рестораны
Рейтинг:
4.15758