На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Бар Bonnie & Clyde

Владельцам заведений
Бар Bonnie & Clyde
Бар Bonnie & Clyde
Бар Bonnie & Clyde

Бар Bonnie & Clyde - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Бар Bonnie & Clyde находится по адресу Тверская ул., 7. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Тверская ул., 7
Телефон: (495) 227-1747
Метро: Охотный ряд, Тетральная, Площадь революции
Режим работы: круглосуточно
Кухня: Европейская
Тип заведения: Бар
Средний счёт: 1500-2000
Официальный сайт Бар Bonnie & Clyde:

Описание:

Этот бар - редкий пример того, как из дружбы мужчины и женщины может выйти что-то путное.

Женщина, она же Бонни – Ина Тундра, под руководством которой еще два года назад процветали лучшие в Москве бары: «30/7», «Тундра-бар» и «Just another bar». Мужчина, он же Клайд – Алексей Каролидис, владелец клуба «Gaudi Arena». Год назад Бонни и Клайд решили сделать одно заведение на двоих – «большой клуб в маленьком баре», и начали по классическому сценарию – захватили Телеграф.

Дверь «Bonnie & Clyde» справа от массивных дверей ЦМТ. За дверью вытянутый вдоль шестнадцатиметровой барной стойки зал и восемь витражных окон. Ровно в час ночи шторы на окнах закрываются, и бар становится клубом. Это время тех, кому не надо объяснять, почему стойка бара здесь вдвое шире обычного, а номерков в гардеробе ровно в десять раз больше, чем посадочных мест.

У дневных и вечерних посетителей другие интересы. Им, например, полезно будет узнать, что «Bonnie & Clyde» - из числа тех дефицитных даже для Тверской мест, где уже на рассвете начинают кормить завтраками. Или что двойственная натура этого не совсем обычного места заставила его обзавестись двумя диаметрально противоположными меню. Вегетарианка Тундра сочинила «Меню Бонни», записав в него подрагивающий на тарелке многоэтажный мильфей из крабового мяса с яйцом и майонезом, прослоенный хрустящими чипсами из рисового теста и листьями салата, с пюре из зеленого горошка на сладком густом бальзамике. И похожий на пирожное рататуй из подпеченных на гриле овощей с кремом из козьего сыра и феты в миндальной панировке. И густой томатно-сельдереевый суп с французской брынзой и базиликом. В меню мясоеда Клайда-Каролидиса ростбиф, маринованный в коньяке, с апельсиново-имбирным соусом, тартар из говядины с перцем чили и голень ягненка на картофельном пюре с васаби, томленая до состояния такой нежности, что мясо можно жевать губами. Единственное, что авторы «сообразили» на двоих – коктейльная карта. Впрочем, единодушие не лишено своеобразного коварства: бармены «Bonnie & Clyde» мастерски умеют прятать вкус алкоголя за вкусом свежих фруктов и ягод. Получается так вкусно и так легко, что инстинкт самосохранения как-то незаметно выключается, а тут, глядишь, уже час ночи, и вы танцуете на барной стойке, которая, как вы помните, к счастью, вдвое шире обычного.

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\