На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Ресторан Балкон

Владельцам заведений
Ресторан Балкон
Ресторан Балкон
Ресторан Балкон

Ресторан Балкон - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Ресторан Балкон находится по адресу Новинский бульвар, д. 8. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Новинский бульвар, д. 8
Телефон: (495) 788-82-98
Метро: Смоленская, Смоленская
Режим работы: С 12.00 до последнего посетителя
Кухня: Европейская, Итальянская, Японская
Тип заведения: Бар, Ресторан, Кондитерская, Пиццерия
Средний счёт: 2000-3000
Официальный сайт Ресторан Балкон: www.balkon-restaurant.ru

Описание:

«Балкон» - один из самых эффектных проектов столицы. Это настоящее гастрономическое шоу, где актеры – повара, автор – шеф-повар Вильям Ламберти, а вниманию зрителей представлено уникальное меню: более 200 блюд различных кухонь мира в творческом переосмыслении.

Концепция заведения - ресторан с полностью открытой островной кухней. В огромном зале расположено 7 островов: горячий цех, остров восточной кухни, пиццерия, бар для приготовления соков фрэш и домашних напитков, холодный цех, винный бар и кондитерская. Все этапы приготовления блюд происходят непосредственно на глазах у гостей. Здесь выпекают хлеб, жарят мясо, замешивают тесто и варят спагетти, готовят рыбу на гриле и заворачивают роллы, угощают посетителей лакомствами, которые можно унести с собой домой…

Такая необычная подача блюд создает праздничное ощущение большой гастрономической ярмарки, которое удивительным образом сочетается с домашним уютом и по-домашнему вкусной едой. Каждый гурман обязательно найдет на «Балконе» кухню на свой вкус, поскольку даже самые популярные блюда в меню «от Ламберти» приготовлены нетривиально.

Дизайн интерьеров основного зала выдержан в стиле большого гостеприимного дома вне привязки к определенной стране и эпохе: это светлое уютное пространство, созданное вокруг 7 островных кухонь.

Летняя веранда «Балкона» признана самой средиземноморской из всех открытых террас столицы. Здесь растут пальмы и цветут каштаны, а среди живых зеленых газонах расположились воздушные беседки-шатры, кресла-качалки, гамаки. Из этого дачно-пляжного комфорта, с высоты птичьего полета открываются потрясающие виды на центр Москвы.

«Балкон» - это не только гастрономический праздник, но и место встречи искушенной столичной публики. Здесь предусмотрено DJ-сопровождение, живая музыка, проведение корпоративных мероприятий и частных вечеринок.

Площадь основного зала - 1200 кв.м. Вместе с летней верандой (1000 кв.м.) «Балкон» занимает 2200 кв.м.

Адрес: Новинский бульвар, д.8. 7-й этаж ТЦ «Лотте Плаза».

Отзывы о Ресторан Балкон

Понравилось место? Поделись с друзьями!
Алексей
Очень модный, стильный ресторан в центре Москвы. Но, к сожалению, не из дешевых, а качество блюд не дотягивает до уровня ресторана категории >3000. В последнее время существует мнение о том, что дорогие заведения на таких улицах, как Арбат, имеют тенденцию завышать цены, но не повышать при этом качество блюд. Что касается ресторана "Балкон", то он находится в этой тенденции в пропорции 50/50. Все-таки нужно пересмотреть ценовую политику заведения. Или улучшить качество блюд. Возможно, я попал в то время, когда повара были не "в духе", но, кроме мяса, холодные и горячие закуски, рыбные блюда мне не очень понравились. Мясо было сделано отлично, к нему вопросов нет. Не знаю, как сейчас. Я был летом 2011 года. Что касается интерьера. То здесь всё отлично! Особенно порадовала открытая веранда. Вечером, когда центр Москвы зажигает свои огни, ресторан "Балкон" раскрывает свою изюминку, которая заключается как раз в открывающейся панораме города Москва. Т.к. сайт Moscow Bars относится к пивной тематике, то хотелось бы попросить управляющих ресторана "Балкон" увеличить ассортимент пивных напитков. А лучше завезти оригинальные сорта пива, которые сложно купить в обычном магазине. Это отвечало бы уровню ресторана.

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\