На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Винотека Простые вещи - Большая Никитская

Владельцам заведений
Винотека Простые вещи - Большая Никитская
Винотека Простые вещи - Большая Никитская
Винотека Простые вещи - Большая Никитская

Винотека Простые вещи - Большая Никитская - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Винотека Простые вещи - Большая Никитская находится по адресу ул. Большая Никитская, д. 14. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 14
Телефон: 495) 629-34-94
Метро: Охотный ряд, Тетральная, Площадь революции, Александровский сад, Арбатская, Боровицкая, Библиотека им. Ленина
Режим работы: Круглосуточно
Кухня: Европейская, Русская
Тип заведения: Бар
Средний счёт: <1000
Официальный сайт Винотека Простые вещи - Большая Никитская:

Описание:

Простые вещи — Никитская
21 июня на Большой Никитской, дом 14 открылся гастропаб и винный бар «Простые вещи». 

Мы давно мечтали открыть в Москве демократичный винный бар, где можно было бы вкусно, недорого и весело выпить вина. И съесть много всего вкусного. В итоге получился гастропаб/винный бар «Простые вещи».

Одна из главных идей паба/бара: вино в доступной форме — пришел, сел, выпил.

Наше отношение к вину предельно простое и потребительское. Мы решили уйти от крахмальных скатертей, белых перчаток сомелье и декантеров — привычных винных атрибутов фешенебельных ресторанов. Наше вино — это отличные образцы, которые не требуют особого пиетета по отношению к себе.

Пить вино — это полезно, красиво, модно, интересно и, в конце концов, вкусно. Мы не большие знатоки вина, но компилируя опыт винных критиков, общаясь с многочисленными друзьями-сомелье, рестораторами и винными журналистами, вывели личную историю вина, личное отношение и понимание, что является актуальным и современным взглядом на вино. Это разумный баланс известных типов вина, недорогих, но качественных, из малораскрученных провинций, из автохтонных сортов, которые отражают особенности определенной местности.

Мы учимся вместе с вами, мы узнаем вино вместе с вами, наше единственное желание — чтобы вы приходили к нам и пили. Много и часто.

Мы постарались сделать необычную винную карту
Во-первых, рискнули и поставили 50 вин по бокалам. Ценовой дипазон: 170–420 рублей. 

Во-вторых, основу винной карты составляют вина нераспространенные в Москве. Не стандартные коммерческие позиции, а незатасканные, необычные, альтернативные позиции; маленькие, но интересные производители. Наша винная карта — это нетрадиционный взгляд на традиционные регионы. 

В-третьих, мы сознательно изменили саму структуру карты, сделав её менее неприступной и запутанной. Даже если вы не большой знаток вина, вам будет просто ориентироваться по ней: первый ориентир — цена, затем — регион или сорт. Ещё есть специальные подсказки, которые помогут вам выбрать вино в зависимости от вашего настроя, вкуса, времени дня или вашего пола — вино на обед или на ужин, летнее, аперитивное, нежное для девочек и брутальное для мальчиков. 

Ну, а если и этого мало, на помощь придет специальный винный консультант, наш друг, Василий Быков. Он поможет разобраться в карте, прочитать нечитаемое и даст попробовать что-нибудь особенно вкусное. 
Наша цель — показать вам многообразие вин и их отличие друг от друга. Для этого в карте созданы специальные тематические сеты. Например, можно попробовать три разных рислинга из разных стран, или три типа испанского вина, или три малораскрученных сорта. В каждый сет входит три вина по 50 мл. Эта дегустационная порция — отличная возможность попробовать что-то новое. Не все же пить шардонне!

А ещё в винном баре можно: распробовать на вкус и на слух такие слова как гевюрцтраминер, нерело маскалезе и альбариньо; узнать, действительно ли сотерн лучше десертного чилийского; понять, наконец, чем отличается мерло от каберне.

Помимо вина в карте есть сидр, херес, порто, кальвадос, коньяк, арманьяк, около 10 видов виски.

Что касается еды, то мы сохранили все самое лучшее, что есть в «Простых вещах» — свежие сезонные продукты, регулярная смена меню, простая и смачная подача, самые вкусные блюда — и добавили маленькие винные закуски (чипсы из пармезана, вяленые помидоры и маринованные перцы), паштеты, брускетты с разными начинками, гриль-меню (овощи, мясо, морепродукты), и ещё несколько «винных блюд».

Отзывы о Винотека Простые вещи - Большая Никитская

Понравилось место? Поделись с друзьями!
Pkxydiam
comment2, <a href="http://chat1.dce.harvard.edu/">viagra</a>, ium,

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\