На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Кафе Бублик

Владельцам заведений
Кафе Бублик
Кафе Бублик
Кафе Бублик

Кафе Бублик - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Кафе Бублик находится по адресу Тверской бульвар, д.24. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Тверской бульвар, д.24
Телефон: (495) 629-13-42
Метро: Чеховская, Пушкинская, Тверская
Режим работы: Круглосуточно
Кухня: Европейская, Русская
Тип заведения: Кафе
Средний счёт: <1000
Официальный сайт Кафе Бублик: www.ginza.ru/restaurant/Bublik

Описание:

Ксения Собчак открыла новое кафе и представила одного из лучших сэндвичистов Нью-Йорка Джона Гросси.

18 июня 2010 года Ксения Собчак собрала журналистов в собственном кафе «Бублик», чтобы познакомить их с концепцией заведения, а также представить одного из лучших сэндвичистов Нью-Йорка Джона Гросси.

По словам Ксении, она давно мечтала открыть собственное кафе, но не решалась, поскольку не имела необходимого опыта. В результате кафе «Бублик» на Тверском бульваре было решено открыть совместно с ресторанным холдингом Ginza Project , с работой которого она познакомилась еще в Санкт-Петербурге.

Кафе по замыслу создателей должно стать идеальным местом для встреч людей любого возраста, где одновременно можно вкусно перекусить, пообщаться и посидеть за ноутбуком.

Концеция «Бублика» -модное городское кафе по доступным ценам. Основные характеристики нового заведения – уютная атмосфера, разнообразное меню , свежие продукты и круглосуточный режим работы.

Дизайн кафе удачно балансирует на грани простоты и изысканности – большие окна прямо на Тверской, мягкая удобная мебель оттенков, высокие потолки, на белых стенах проецируется популярное видео на вечные темы еды и любви.

В «Булике» два уровня – первый верхний располагает к еде, живому общению, шумным посиделкам. Нижний этаж – более камерный, здесь хорошо провести встречу подальше от посторонних глаз или поработать с ноутбуком в тишине. В поздние часы нижний уровень может функционировать в качестве караоке.

В меню нового кафе гармонично сочетается французский стиль и черты московского городского кафе : разнообразные десерты, конфеты ручной работы здесь соседствуют с выпечкой на любой вкус. Раздел горячих блюд –представлен пастами, ризотто и блюдами на гриле.

Средний чек кафе 750 рублей, что соответствует среднему ценовому диапазону для подобных заведений.

Особое внимание Ксения уделила разделу сэндвичей «Много поездив по миру, я поняла , что настоящего сэндвичиста можно найти только в Нью-Йорке, при чем желательно на Манхэттене.» Так в Москве появился

Джона Гросси в качестве шефа-сэндвичиста «Бублика».

Джон Гросси, по информации газеты «New York Times», признан одним из лучших сэндвичистов Нью-Йорка. В настоящий момент он является шеф-поваром знаменитого Pier Cafе на Манхэттене, его 5-летний опыт включает работу в лучших заведениях Нью-Йорка и Мексики.

Специально для кафе «Бублик» Джон Гросси разработал целое сэндвич-меню, в котором нашли отражения его американские пристрастия.

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\