Кафе Манон - 1905 года улица

Бесплатно забронировать столик Адрес: ул. 1905 года, д. 2 Телефон: (495) 651-81-00 Метро: Улица 1905 года Режим работы: С 12.00 и до последнего гостя Кухня: Авторская, Средиземноморская, Итальянская Русская, Японская Тип заведения: Кафе, Ресторан, Ночной клуб Средний счёт: 2000-3000 Официальный сайт Кафе Манон - 1905 года улица: www.manon-club.ru

Описание:

«Манон» - образец классического ресторана, что находится на ул. 1905 года. Он занял место прежнего ресторана «Де Люк» - законодателя французской кухни в России. Это заведение является образцом современного стиля элитного заведения. «Манон» оснащен шикарным интерьером: стены его облицованы красной кирпичной кладкой, пол имеет дубовую основу, а диваны облачены в изысканный красный бархат.

Главная цель создания «Манон» - объединение модного кафе с удобным баром. Это позволяет днем быть ему причалом для тихих обедов, а вечером превращаться в ночной сгусток красок и музыки. Чего стоят только смузи (фруктовые коктейли), подаваемые в необычных посуде и даже химических колбах. Меню изобилует авторскими блюдами, самые популярные – пикантные устрицы и модные японские суши.

Кухня полностью под властью известного повара, мастера своего дела Мишеля де Бурго. А, как известно, он специалист в сложных авторских многосоставных блюдах. Абсолютным шедевром шеф-повара является хрустальное желе из раковых шеек с нежным овощным муссом. Заведение рекомендует попробовать бакинские помидоры, запеченные с южным рататуем и козьим сыром, а также «тар-тар» с морскими гребешками. Непременно после ужина закажите себе чай, и вы обязательно вернетесь за ним ещё раз.

Супы не менее искусные: французский луковый, с шампиньонами, оливками и даже с лягушачьими лапками! А ризотто из осьминога вы днем с огнем не сыщите по всей Москве. Вашему вниманию представлено более десяти блюд из мяса, в центре которых стоит непревзойденный ягненок с овощным жульеном от того же Мишеля де Бурго. Рыба в меню используется реже, хотя и тут есть из чего выбрать: «сан-пьер» с бульоном из спаржи, чилийский сибас с овощами и морской волк в глазури.

Десерты в «Манон» возбудят фантазию даже ненавистника сладостей. Это всевозможные вариации на тему мороженого, фруктовых салатов и даже супов! Посетив этот ресторан, вы не только насладитесь прекрасной едой, но и получите удовольствие от потрясающего вида на Москву-реку. «Манон» работает с 12:00 и закрывается с уходом последнего гостя.

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):