На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Ресторан 2-й этаж

Владельцам заведений
Ресторан 2-й этаж
Ресторан 2-й этаж
Ресторан 2-й этаж

Ресторан 2-й этаж - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Ресторан 2-й этаж находится по адресу Плотников переулок, д. 15. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Плотников переулок, д. 15
Телефон: (499) 252 7979
Метро: Смоленская, Смоленская
Режим работы: с 12:00 до 02:00
Кухня: Европейская; индийская; фьюжн
Тип заведения: Ресторан
Средний счёт: 2000-3000
Официальный сайт Ресторан 2-й этаж:

Описание:

«2-й этаж» – редкая для московского центра возможность отдохнуть от городского дизайна, офисного пространства, плотного трафика и шумных светских ресторанов.

Новый проект Степана Михалкова – это ресторан-дом: интерьер, выполненный в стиле загородного особняка, и необычное меню, составленное по всем законам гастрономического направления «world food».

История
Ресторан открылся в бывшем помещении ресторана «Индус» на втором этаже особняка в Плотниковом переулке. Появившийся в 2006 году «Индус» завоевал внимание публики благодаря высокой индийской кухне, не встречавшейся прежде в Москве. Но за два года работы индийская кухня не смогла покорить в Москве широкую аудиторию, и стереотипы о ней не удалось преодолеть даже мишленовскому повару. Потому Степан Михалков переделал концепцию: вместо индийского ресторана он создал место, меню которого составлено из необычной комбинации европейских, азиатских и ориентальных вкусов. Помимо традиционных плит в ресторане по-прежнему используют тандур и гриль, только блюда теперь не бывают слишком острыми или пряными. В меню сохранились легкие ориентальные акценты, придающие яркость вкусу, но оно стало стало интернациональным, основанным на эволюционирующем стиле «фьюжн».

На первом этаже особняка, как и прежде, работает Chivas Bar: мягкие кресла, расположенные вокруг барной стойки, камин и открытая взорам гостей кухня в соседнем зале. Пятничные вечеринки, как обычно, собирают много народа, не равнодушного к модным коктейлям и зажигательным танцам. На светлой террасе гости могут скрыться от городского шума.

Контраст двух этажей (шумного бара и спокойного «домашнего» ресторана) обеспечивает гостям свободу выбора.

Концепция
Ресторан «2-й этаж» — это уютное «квартирное» пространство, располагающее к долгим разговорам, вдумчивой работе и расслабленному отдыху. Четыре зала ресторана - четыре разные комнаты большого дома. Каминный зал (просторные диваны, низкие столики, белый камин, корзины с книгами) рассчитан на 30 мест, Светлый зал (светлые стены, круглые столики, удобные кресла и диванчики) предназначен для 40 гостей, элегантный и строгий. Винный зал рассчитан на 60 человек. И наконец, VIP-зал с большим овальным столом предназначен для 12 персон.

Меню
Над меню ресторана работали одновременно несколько поваров: помимо creative brand chef француза Камеля Бенамара и шеф-повара Нагендры Махадеваппы блюда для «2-го этажа» разрабатывали опытнейшие австралийские повара.
Меню нового ресторана – это географический фьюжн:  лучшие (и знакомые) образцы европейской кухни дополнены индийскими кулинарными деталями: соусами, специями и гарнирами. Специальное предложение – коллекция интересных сэндвичей и бургеров с необычными начинками.

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\