На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Ресторан Gastronomica-Fish

Владельцам заведений
Ресторан Gastronomica-Fish
Ресторан Gastronomica-Fish
Ресторан Gastronomica-Fish

Ресторан Gastronomica-Fish - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Ресторан Gastronomica-Fish находится по адресу Ленинский просп., д. 57. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Бесплатно забронировать столик
Адрес: Ленинский просп., д. 57
Телефон: (495) 641-11-43, (495) 649-86-66
Метро: Академическая
Режим работы: 12:00 - 23:00
Кухня: Европейская, Средиземноморская, Авторская
Тип заведения: Ресторан
Средний счёт: 1500-2000
Официальный сайт Ресторан Gastronomica-Fish: www.gastronomicafish.ru

Описание:

Gastronomica-Fish – это специализированный гастрономический бутик, с высокой кухней и демократичными ценами. Название нового ресторана полностью раскрывает его суть: отношение к еде как к важной части человеческой культуры плюс уважение к хорошей рыбной кухне.

В Gastronomica-Fish всегда много свежей рыбы и морепродуктов. Это первое, что видишь, переступив порог ресторана. Напротив входа находится 10-метровая витрина, на которой в сверкающей ледяной крошке выложено то, чем богата водная стихия: от черной трески, армянской форели и морского черта до гребешков, гигантских креветок и омаров (всего – более 20 видов). Остается лишь выбрать рыбу и способ ее приготовления: на углях, на сковороде, на гриле, на винном пару, в печи, в соли, в оливковом масле, или способом «карточчо». Но можно и не выбирать самому, а просто положиться на рекомендацию официанта или же выбрать одно из блюд по меню, искусно составленного брэнд-шефом холдинга «Гастрономика» Артемом Добровольским.

Меню ресторана мультигастрономично, в нем представлена не только рыба, но также  мясо, птица, овощи и, конечно же, десерты. В Gastronomica-Fish готовят популярные блюда французской, итальянской, русской и азиатской кухонь, как в классической, так и в современной интерпретациях, подчеркнутых уникальным авторским подходом.

Карта вин и барное меню ресторана — полноценны и демократичны. В карте представлено около сотни вин, стандартный набор крепких и благородных напитков, а также классические и популярные коктейли. Подобный «купаж» отлично аккомпанирует высокой гастрономии, вне всяческого сомнения играющей первую скрипку в Gastronomica-Fish.

Спокойная и изысканная простота интерьера не отвлекает гостей ресторана на второстепенные вещи, а помогает сосредоточиться на главном – качественной еде.

Gastronomica-Fish – не случайный эксперимент и не вольная импровизация на тему рыбной кухни. Это уникальный творческий проект, в который вложены все знания и многолетний опыт ресторанного холдинга «Гастрономика», создателя таких успешных проектов как - Sky Lounge и «Люсьен».

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\