На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Ресторан Кай (закрыт)

Владельцам заведений
Ресторан Кай (закрыт)
Ресторан Кай (закрыт)
Ресторан Кай (закрыт)

Ресторан Кай (закрыт) - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Ресторан Кай (закрыт) находится по адресу Космодамианская наб., 52, стр. 6. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Космодамианская наб., 52, стр. 6
Телефон: (495) 787-98-00
Метро: Павелецкая
Режим работы: пн-пт: 12.00 - 23.00, сб: 18.00 - 23.00
Кухня: Европейская, Азиатская
Тип заведения: Ресторан
Средний счёт: >3000
Официальный сайт Ресторан Кай (закрыт): www.ru.swissotel.com/hotels/moscow

Описание:

Ресторан «Кай» находится на втором этаже пятизвездочного отеля "Swissotel Красные Холмы". Это небольшое заведение состоит из основного зала на 60 мест и VIP-зала на 8 человек.

В «Кай» в основном заходят постояльцы отеля и деловые люди из бизнес-центров, расположенных поблизости. В расчётё на них и создавался этот ресторан, который на первый взгляд отличается деловой и минималистичной обстановкой.

На самом деле мебель сделана из редких пород дерева, а модные высокие стулья придуманы известным дизайнером Томом Диксоном. Темный бархат, которым обиты стулья, чёрные столы и колонны создают стильную обстановку. А тёмные тона уравновешены огромными окнами с «инеем» и зеркалами, обрамлёнными абстрактными композициями из дерева.

В ресторане два известных шеф-повара: Тарас Жемелко, в послужном списке которого лондонский ресторан «Nobu», и француз Жан-Мишель Ардуэн-Атлан, работавший во многих престижных заведениям разных стран. Их совместным творением стали изысканные блюда европейской кухни с восточным оттенком.

В меню выделяются мясные деликатесы и морепродукты, которые доставляются из Франции: морские гребешки, морской язык, устрицы и канадские омары. Фирменным блюдом ресторана являются неожиданные вариации на тему салата «Цезарь». Из других хитов отметим конфи из утки с кунжутным соусом, террин из фуа-гра с японскими грибами и водорослями, жареные омары с грибами в трюфельном соусе.

На десерт в ресторане «Кай» предлагают конфеты и мармелад ручной работы, пирожные, торты и бисквиты. В винной карте только самые лучшие вина из всех областей Франции, а также эксклюзивные вина из Канады и Ливана.

С 12 до 15 часов можно заказать бизнес-ланч (его меню меняется каждую неделю) или ланч-а-ля-сарт, в который входят лучшие блюда обеденного меню.

 

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\