На сайте:
30437 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта)

Владельцам заведений
Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта)
Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта)
Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта)

Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта) - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта) находится по адресу Кутузовский проспект, д. 17. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Бесплатно забронировать столик
Адрес: Кутузовский проспект, д. 17
Телефон: (499) 243-17-27
Метро: Киевская
Режим работы: 12:00 - 23:00
Кухня: Кавказская, Восточная
Тип заведения: Ресторан
Средний счёт: 1000-1500
Официальный сайт Шашлычная Казан - Кутузовский проспект (закрыта): www.restsindikat.com

Описание:

Актуальная шашлычная

«Казан» - новый проект в семействе особых ресторанов.

Определние шашлычная одновременно говорит о демократичности заведения и о его стилистической направленности.

В компании давно зрела идея открыть ресторан с кухней, объединяющей регионы  Кавказа и Средней Азии. Она была частично воплощена в ресторанах «Family Floor”, “Павильон» и «Обломов», но полностью концептуально реализовалась только в «Казане».

Кавказская и ближневосточная кухни даже сейчас, не смотря на изобилие выбора, занимают в России первое место по популярности. Такие блюда, как шашлык, плов, долма, хинкали  - понятия нарицательные в кулинарном лексиконе русских людей. Но название — одно дело, а  их качественное и правильное воплощение — совершенно другое. Вот этим (но не только) как раз интересен «Казан».

Актуальная шашлычная «Казан» - уникальное заведение, в котором очень тонко сочетается аутентичность и современность. Например, названия блюд и их рецепты - традиционные, а подача и сервировка — необычная. Способы приготовления тоже традиционные — плов готовится в казане, в течение 6 часов, как положено,  хлеб(лепешки и лаваш) выпекается в тандыре, шашлыки — на мангале и т. д. За каждое направление отвечает отдельный повар, которыми руководит шеф Александр Матвеев.

В интерьере «Казана» также удачно комбинируются традиционные элементы и современные формы.

Большое пространство, изящная мебель из темного дерева, удобные кресла, мягкие диваны — современная основа, в которую искусно вплетен восточные колорит, выраженный в ярких цветах, характерном орнаменте и этнических аксессуарах. Сразу же обращает на себя внимание четыре колонные в центре зала, выложенные керамическими изразцами, красные диваны с печтрыми узбекскими подушками, яркое панно и необычные люстры.

Так что «Казан» - проект про союз вкусной еды, дизайна и демократии.  При всем великолепии средний чек всего 1400 рублей.

Понравилось место? Поделись с друзьями!

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\