Ресторан La Maree - Петровка
Рестораны и Банкетные залы
Петровка ул., д.28/2, стр. 1
4
Описание

La Maree – ресторан без национальности. В нашем меню рыба со всех концов света. Австралийская барамунди, средиземноморская тюрбо и рыба-меч, канадский лобстер, шотландский лосось, камчатский краб, сахалинские морские гребешки. Уникальное предложение в самом центре «сухопутной» Москвы, которое делает гурманам крупнейший российский поставщик рыбы и морепродуктов компания «La Maree».

Секрет ресторана La Maree в том, что все гениальное – просто. Не нужны сложные рецепты и титулованные повара, чтобы раскрыть вкус хорошей рыбы, качественной и свежей. Нужно просто чтобы фрито мисто было точно таким же, как в одном из маленьких прибрежных ресторанчиков Марселя, где его готовят из выловленной утром рыбы и морепродуктов. А треска бакалау пахла терпким соленым ветром Бискайского залива. И в заключение японской главы меню можно было честно предупредить: «Суси готовятся исключительно из свежей рыбы и живых морепродуктов ».

La Maree – единственный в России ресторан, который может позволить себе каждый день покупать самую свежую рыбу.

В 2007 году La Maree вошел в состав авторитетной французской Гильдии Гастрономов "Chaine des Rotisseurs", старейшей из ныне существующих гастрономических ассоциаций. История "Chaine des Rotisseurs" восходит к 1248 году и королю Людовику Святому.

Сегодня под ее эгидой объединены рестораны в 200 странах мира и почти 100 тысяч настоящих гурманов, каждый из которых обязуется пропагандировать кулинарию как искусство.

Отмечен La Maree и в рейтинге американского журнала Wine Spectator – за умение сохранить и приумножить высочайший уровень культуры формирования винной карты с учетом соответствия гастрономической концепции и мировых региональных тенденций.

Расположение
Петровка ул., д.28/2, стр. 1
(495) 694-09-30
Цена: 1500-2000 руб.
Время работы:
12.00 - 24.00
Кухня:
Средиземноморская, Японская
Метро:
Трубная
Характеристики
Кальян
Летняя веранда
wifi
Живая музыка
Отдельные кабинки