Ресторан NABI

5

Азиатский fusion.

Для описания «NABI» лучше всего подойдет слово «рукодельный». Путешествуя по Азии, владелец компании «Ресторанный синдикат» Кирилл Гусев собрал целую коллекцию идей, а также мебели и аксессуаров для будущего ресторана. Древняя культура Азии столь многообразна, что любая форма ее осмысления интересна и познавательна. И ресторанный проект «NABI» несет в себе частичку культуры Востокa. В его интерьере сочетаются предметы, выполненные вручную мастерами Юго-Восточной Азии, и высокие технологии - необходимые атрибуты современной жизни. В отделке использованы разные фактуры - бронза, дерево, крокодиловая кожа, прозрачные и бархатные ткани. Почти рядом с каждым столом стоят статуи индуистских божеств, привезенные с острова Бали.

Меню «NABI» является плодом творчества талантливого шеф-повара Павла Петухова и включает в себя блюда кухонь почти всех стран Азии: Индии, Китая, Японии, Вьетнама и Таиланда. Незадолго до открытия нового NABI , Павел 3 недели путешествовал по Китаю и, вдохновившись, добавил некоторым блюдам аутентичности. При входе в ресторан появились аквариумы с морепродуктами. Омары, лангусты, скампии, устрицы и крабы – «морских жителей», также как и свежайшее мясо можно не только отведать в NABI, но и приобрести с собой, здесь же, в мини-магазине «Raw Bar». Теперь азиатская экзотика и мясные деликатесы находятся по одному адресу! Любите морепродукты и экзотику - тогда Вам в NABI.

Адрес: Пречистенская набережная, д. 13, стр.1
Телефон: (495) 988-93-08
Официальный сайт: restsindikat.com
Цена: >3000 руб.
Время работы:
с 12:00 до последнего гостя
Кухня Вьетнамская, Индийская, Китайская, Тайская, Японская
Тип: Рестораны и Суши-бары
Рейтинг:
4.2