На сайте:
31855 заведений
Музеи Санкт-Петербурга Музеи Москвы Москва
статьи с градусом

Ресторан Варвары

Владельцам заведений
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары
Ресторан Варвары

Ресторан Варвары - прекрасное место для того, чтобы приятно провести время. Ресторан Варвары находится по адресу Страстной бульвар, д. 8А. На нашем сайте Вы можете ознакомиться с фотографими интерьера, узнать в какое время работает заведение и как до него добраться.

Адрес: Страстной бульвар, д. 8А
Телефон: (495) 229-28-00
Метро: Чеховская, Пушкинская, Тверская
Режим работы: 12:00 - 00:00
Кухня: Итальянская, Русская
Тип заведения: Ресторан
Средний счёт: >3000
Официальный сайт Ресторан Варвары: www.anatolykomm.ru

Отзывы о Ресторан Варвары

Понравилось место? Поделись с друзьями!
Inna S
Приятный дорогой интерьер,приглушенный свет. Персонал довольно не плохой,кухня основана на русских традициях и истории. Разнообразное меню,хорошая винная карта
Денис Д
Лично я ожидал большего. Цены в ресторане космические, а вот еда, на мой взгляд, на любителя. Вряд ли пойду сюда снова.
Anastasia S
При приготовлении еды используют просто какие-то "космические" технологии, молекулярная кухня изменяет внешний вид знакомых блюд просто до неузнаваемости. Знаменитый борщ в этом ресторане подают так: на тарелке лежит белый шар и кусочки мяса, затем на шар льют розовую водичку и он на глазах тает и получается уже что-то похожее на суп. Очень прикольно! Интерьер - на миллион, официанты немного "с высока" и цены, конечно, кусаются. Но место однозначно стоит внимания!!!!
JulsssP
В этом ресторане прекрасно все! Интерьер, атмосфера, публика, обслуживание, напитки, веранда, ну и конечно качество и потрясающая подача блюд! Очень рекомендую всем! Обязательно попробуйте селедку под шубой, голубцы ( особенно с мясом ), ну и конечно невероятный борщ! Прекрасное место для романтического свидания!))
Anna G
Отмечали мой день рождения - очень интересное место, оригинальная необычная подача блюд! Все очень вкусное и запоминающееся! Просто идеально, если вы хотите произвести впечатление или организовать романтическое свидание! Очень рекомендую!
YulianaNik
Об этом месте много как восторженных отзывов, так и совершенно противоположных, вот и у меня впечатление двойственное - второй раз я бы не пошла, уж очень специфично меню, даже и цена, мягко говоря, не маленькая, но сходить один раз стоит - опять же из-за необычной формы подачи еды. До этого уже была в ресторане молекулярной кухни в Будапеште, стоил он в два раза дешевле, но там подача блюд менее интригующая, чем в Варварах.
koroleva_tanka
Как и в любом ресторане подобного класса обслуживание оставляет желать лучшего (как ни странно!!) Официанты думают, видимо, что каждый гость лично им что-то должен. Сомелье на просьбу выбрать сладкое вино чуть не упал в обморок. (ну, не люблю я сухое вино - не вам меня судить))). Так как любой москвоский завсегдатый подобных мест к такого рода хамству давно привык и не обращает на это никакого внимания, подобный минус отходит на задний план. Потому что как только вам приносят ваши блюда, забываешь обо всем. Каждая новая тарелка, оказывающаяся перед вами, поражает воображение. Удивительно, ново, оригинально, но....совершенно не вкусно! Сходит стоит для опыта, не более. Так как возвращаться туда нет ни малейшего желания.
Niksekon
Пришел поужинать с друзьями. Посадили за столик на проходе, хотя заказывали у окна. После просьбы пересадили. В зале было очень душно. Официанты были невнимательны и не обращали на нас внимания. Я заранее по телефону заказал гастрономический театр с 9 сменами блюд и винным сопровождением за 12 000 руб. В ресторане оказалось, что сет недоступен из-за праздничного предложения, о котором не было сказано ни слова ни на сайте, ни при заказе по телефону. В итоге, был навязан "8 мартовский" сет с 4 сменами блюд. На антрэ принесли ассорти закусок с ГРЯЗНОЙ ложкой! В ответ на мое справедливое замечание официант невозмутимо ответил: "Шеф перед подачей пробует все блюда. В каждой работе есть свои недостатки, такое бывает, без таких случаев никак." Когда я спросил его, считает ли он это допустимым, он ответил: "Это недопустимо. Я уже принес свои извинения." Затем он скрылся и принес чистую ложку, как ни в чем ни бывало. Вместо того, чтобы как-то исправить или смягчить ситуацию он настоятельно посоветовал мне приступить к дегустации. Такой дерзости, надменности и самоуверенности по отношению к гостям я еще не видел, разве что в советской столовой. Хлеб был заветренный и сухой. После моему другу принесли шашлык из ягненка БЕЗ заказанного гарнира. После многократных напоминаний, официант принес пюре тогда, когда мой друг закончил трапезу. Официант объяснил, что повар что-то перепутал, он думал, что пюре было к моему горячему, хотя у меня был заказан сет, который не предполагал никакого гарнира к телятине. При этом девушка, подававшая мне вина к каждой подаче блюд, куда-то скрылась, и я вынужден был ждать, когда она проснется и увидил, что мне принесли горячее. Апофеозом нашего "гала-динера" был разговор с менеджером, который выслушал нас, извинился и пообещал разобраться. Результатом беседы была лишь 10% скидка на мой сет и исключение запоздавшего гарнира из счета моего друга, что они и так обязаны были сделать. Я был "несколько" удивлен и разочарован. В ресторанах уровня, на который они претендуют, обычно за такие ошибки гостям в качестве извинения предлагают не платить за счет вообще либо дают право на бесплатное посещение ресторана. Надо отдать должное, еда была оригинальной и вкусной, вина к блюдам подобраны хорошо, но даже это не смогло исправить мое впечатление от ужасного сервиса в таком супер дорогом ресторане, где абсолютно все должно быть доведено до совершенства, и в первую очередь сервис! Резюмируя вышеизложенное, ресторан не заслуживает высоких оценок; тренинг менеджеру нужно провести чистку персонала и провести обучение всего стафа тому, как нужно себя вести с гостями; шефу лично следить за тем, что и в каком виде выносят в зал гостям. Грязные приборы непростительны для любого ресторана, это как волос в супе! Что касается качества остального сервиса, я бы мог еще это простить, если бы цена вопроса была невысокой, а качество еды божественным, но за 12 000 руб. я этого сделать никак не могу! Я больше не пойду в этот ресторан и не посоветую своим друзьям и знакомым. Топ-менеджеры, пожалуйста, обратите внимание на мои замечания и примите меры. Заранее благодарен.
Tab-Leron
В Москве редко можно по-настоящему удивиться или восхититься, но этот ресторан позволит Вам сделать и то,и другое. Приглушенное освещение придает особый шарм обстановке, выделяя грани и переливы текстуры. Приятно расположиться в удобном кресле и увидеть в окно центр Москвы. Фоном играет спокойная музыка, но не chill-out. Этим летом ресторан устраивал акцию на подарочные сертификаты, очень понравилась идея, и много друзей его тоже для себя открыли. Сама кухня превосходна и непременно удивляет : лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать ;)
Оставить отзыв:
Имя автора:
E-mail:
Текст сообщения:
Введите код:

Как проехать (адрес):

Ближайшие заведения
Так же рекомендуем
\