Ресторан White Rabbit (Белый Кролик)
Рестораны и Бары
Смоленская пл., д. 3
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
4
Описание

Шикарный ресторан Белый Кролик, расположенный на высоте 16-ти этажей в Смоленском пассаже, прямо под стеклянным куполом – это образец немногих заведений в России, который уже несколько лет подряд входит в международный рейтинг ресторанов, и занимает там лидирующие позиции. В этом году ему досталось 23 место по версии The World’s 50 Best Restaurants.

Давайте выясним, кто за всем этим стоит, и что так завораживает требовательную публику. Проект White Rabbit принадлежит Борису Зарькову. Да, это выдающийся ресторатор, однако не стоит забывать о том, на ком держится вся кухня. Шеф-поваром является Владимир Мухин. Именно благодаря его стараниям и подходу, кухня ресторана отличается и превосходит других.

В основе меню, разработанного им, лежат уникальные блюда, приготовленные из всеми забытых продуктов. Вторая его особенность – готовить привычные всем кушанья, но на совершенно новые мотивы. Возьмем к примеру борщ. Представляете ли вы его в такой вариации, где будет печеная фасоль и жареные караси? А если все это заправлено сметаной? Если нет, то обязательно попробуйте. White Rabbit ресторан предлагает своим гостям то, что в понимании других просто невообразимо, например равиоли с крабом, крапивный суп с кабачками и сыром, кроличьи язычки с картофелем, черным трюфелем и горчичным соусом.

Переходите по ссылке Белый Кролик ресторан официальный сайт, и детально ознакомьтесь с дегустационными и барными предложениями от заведения.

Расположение
Смоленская пл., д. 3
(495) 66-33-999, (495) 782-62-62
Цена: 2000-3000 руб.
Время работы:
12:00–0:00, пт-сб: 12:00-2:0
Кухня:
Русская, Французская
Метро:
Смоленская, Смоленская
Характеристики
Панорама
Кальян
Летняя веранда
Детская комната
Парковка